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François-Olivier Hébert, chercheur invité au Centre d'innovation et de recherche sur le cannabis

François Olivier Hébert a fait des études de premier cycle en biologie à l’Université Laval (2006-2010), au cours desquelles il travaille sur différents projets de recherche notamment en écologie marine benthique, en santé génomique des colonies d’abeilles en milieu agricole québécois, en génomique évolutive, en biologie comportementale (soins maternels chez le phoque commun du St-Laurent) et en écotoxicologie de la population de bélugas du St-Laurent. Il poursuit ensuite des études de deuxième cycle à l’Université Laval (2010-2012) en génomique de la spéciation chez le grand corégone (un poisson de la famille des salmonidés). Il entame finalement des études de troisième cycle (2013-2017), toujours à l’Université Laval, où il obtient le titre de docteur en biologie, son projet portant sur l’écologie génomique des interactions hôte-parasite. Au cours de sa thèse de doctorat, il étudie les stratégies de communication moléculaire qu’un ver parasite déploie pour manipuler le comportement de son hôte poisson (épinoche à trois épines). Après son doctorat, il travaille en tant que chercheur postdoctoral à la Faculté de Médecine de l’Université Laval (2017-2019), au département de microbiologie, où il contribue à plusieurs projets notamment sur la santé des écosystèmes forestiers canadiens et sur le développement d’outils de biologie computationnelle visant à caractériser et mieux comprendre des pathogènes humains de types viral et bactérien. Il entame ensuite un deuxième post-doctorat en tant que chercheur invité, boursier du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG) au Centre d’Innovation et de Recherche sur le Cannabis (CIRC) de l’Université de Moncton, où il travaille sur la génomique de la plante de cannabis (2019-2021). Dr. Hébert est également Conseiller scientifique pour le Groupe de Recherches et d’Etudes Cliniques sur les Cannabinoïdes (GRECC, Paris, France) et il est membre du Réseau de Prévention des Addictions (RESPADD, Paris, France), deux organisations de santé fondées par des équipes de médecins et divers intervenants associés au domaine de la santé. Au cours de son doctorat, Dr. Hébert a créé une entreprise d’éducation et de formation professionnelle dans le domaine du cannabis médical et il a agit à titre de consultant scientifique pour la clinique la Croix Verte (Montréal, QC) de 2016 à 2021. Depuis mars 2021, Dr. Hébert est devenu directeur scientifique à temps plein de la clinique la Croix Verte, entreprise dont il est désormais propriétaire actionnaire. Par ailleurs, Dr. Hébert est aussi formateur professionnel agréé par le gouvernement du Québec et il dispense des cours pour les personnes qui travaillent dans le domaine de la santé, en lien avec le cannabis, ses dérivés et les différents types d’approches-traitements.