Меню на Великдень ЗА 4 ГОДИНИ! Покроковий план ВЗАГАЛІ без лишніх пауз! скачать в хорошем качестве

Меню на Великдень ЗА 4 ГОДИНИ! Покроковий план ВЗАГАЛІ без лишніх пауз!

Ваша підтримка важлива! Допомогти розвитку каналу:    / @kulinarny_vytivky   Меню на Великдень Паска, пиріжки: Тісто: Борошно 500 г Яйця 2 шт Цукор 100 г Молоко 170 мл Дріжджі свіжі 15 г Сіль 2 г Куркума 2 г Масло 80 г+ 20 г Родзинки 80 г Журавлина 80 г Начинка для пиріжків: Вишня 300 г Цукор 30 г Крохмаль 30 г Намазка: Жовток 1 шт Молоко 1 ст л Мʼясо; Шия 1 кг 500 г Сіль 5 г Спеції Смалець 2 ст л Часник 5 зубців Лавровий лист 3 шт Сало: Підчеревина 700 г Сіль 5 г Спеції Часник 5 шт Лавровий лист 5 шт Риба: Дорадо 1 шт Овочі 400 г Сіль 5 г Спеції Лимонний сік 1 ст л Олія 1 ст л Салат: Мікс зелені 300 г Чері 150 г Моцарела 150 г Яйця перепелині 9 шт Шинка 150 г Мікс насіння 20 г Соус: Гірчиця в зернах 2 чл Соєвий соус 1 ст л Лимонний сік 1 ст л Тирияки 1 ст л Олія 1 ст л Ковбаски: Фарш 600 г Сіль 5 г Спеції Вода 100 мл Картопля : Картопля 10 шт Фарш 200 г Масло 50 г Кубик 80 г Молоко 150 г Узвар: Вода 5 л Сушені яблука 500 г Для яєць: Лушпиння цибулі Вода 1,5 л Сіль 1 ст л