Ленивые котлеты по-киевски простой рецепт скачать в хорошем качестве

Ленивые котлеты по-киевски простой рецепт

В классическом варианте котлеты по-киевски готовят из куриного филе с косточкой и с масляной начинкой. Тем, кто хочет насладиться вкусом киевских котлет, но не хочет погружаться в сложный процесс приготовления, этот рецепт от нашего шеф-повара специально для вас! 🔥Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски: https://bit.ly/channelstudiomyka ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Мука пшеничная — 100 г ▫️Панировочные сухари — 150 г ▫️Куриный фарш — 500 г ▫️Сливочное масло — 100 г ▫️Куриное яйцо — 2 шт ▫️Масло для фритюра — 300 мл ПРИГОТОВЛЕНРИЕ: 1. Разделите куриный фарш на 8, а сливочное масло на 4 одинаковых части. 2. Выложите кусок масла на часть фарша, сверху выложите еще часть фарша и сформируйте котлету. Так проделайте 4 раза, пока не закончатся фарш и масло. 3. Разбейте два яйца в миску и немного взбейте. Посолите, поперчите и перемешайте. 4. Поставьте на сильный огонь сотейник с маслом. 5. Пока масло разогревается запанируйте котлеты. Первым делом обваляйте котлеты в муке, далее опустите в яичную смесь (льезон) и в финале в панировочные сухари. 6. Каждую котлету по очереди опускайте с сотейник и придайте ей золотистый оттенок. 7. После того как обжарили котлеты в масле, выложите их в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку 200 градусов до на 10-12 минут. Котлеты готовы! Приятного аппетита! ❗❗❗При заказе на сайте https://cheese-cake.ru/ по промокоду МУКА скидка -52% на все от полной стоимости + подарок на выбор при заказе от 2990 руб.: 4 вкуса бельгийских макарун или ванна мороженого.❗❗❗ На связи в социальных сетях и на сайте: Кулинарные мастер-классы и мероприятия ➟ https://studiomyka.ru Мы в Instagram ➟   / studio_myka   Мы в Facebook ➟   / studiomyka