Скачать с ютуб #105 в хорошем качестве

#105

#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #пастрома #грудка #грудкарецепт #грудкаиндейки #израиль Мясо индейки считается диетическим. Но! Часто индюшиная грудка получается сухой и потому не пользуется особым успехом. Сегодня я покажу как сделать сочную пастрому, которая придется всем по вкусу. Сочная индейка это просто. Делай как я, и у тебя получится самая сочная в мире индейка Мясо очистить от жил, жира и возможных косточек Приготовить маринад 2-3 яица чеснок мед (силан, сахар, кленовый сироп) соль, перец Замариновать грудку Если мясо в маринаде провело какое-то время в холодильнике, перед запеканием его необходимо довести до комнатной температуры Без термометра: 15 минут при температуре 250 гр 20-25 минут при температуре 150 гр С термометром: 15 минут при температуре 250 гр до 74 гр внутри мяса при температуре 150 гр Вытащить из духовки, дать "отдохнуть 10 минут Завернуть в пищевую пленку в 5-6 слоев и оставить до полного остывания. Приятного аппетита Полезные ссылки: Хранение еды    • Хранение  еды, продуктов и заготовок....   Одесский шницель    • #47 Одесский шницель (биточек) для це...   Термометр для гриля http://alli.pub/5oascy Не забудь подписаться на канал    / УтетиСони   О простой и вкусной еде. И немного об Израиле. Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом. Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие. Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка. Подписывайтесь на канал    / УтетиСони  , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение. --- Я в соцсетях   / sofiatolochinskaia     / auntsony   --- фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна"   / studio__jana