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금처럼 귀한 열매 ‘카카오'로 먹고 사는 법, 과테말라 '카카오 농장' 사람들
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금처럼 귀한 열매 ‘카카오'로 먹고 사는 법, 과테말라 '카카오 농장' 사람들
마야의 땅 과테말라. 자전거 여행가 황인범 씨와 과테말라의 매력을 찾아 떠난 여정에서 카카오 열매 채취가 한창인 사람들을 만났다. 마야인들의 주요 작물인 카카오는 화폐로도 사용됐을 정도로 귀한 열매로, 보통 2월에서 7~8월까지가 본격적인 수확철이다. 축하할 일이 있거나 종교 행사가 있는 날에 주로 먹는다는 카카오. 실연을 당했을 때 이것을 먹으면 기분이 나아진다는데..? 카카오를 재배하고 채취해 이 열매로 초콜릿을 만드는 과정까지! 과테말라 사람들에게 커피 못지않게 중요한 삶의 수단인 '카카오'로 살아가는 풍경을 지금 만나본다. #세계테마기행#과테말라여행#카카오가초콜릿이되는과정 #과테말라문화#카카오농장#자전거여행가#랜선여행
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