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삼겹살 감자전 엄청 간단하게 뚝딱 만드는 감자전 거기에 맛을 끌어올려줄 특제 소스까지
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삼겹살 감자전 엄청 간단하게 뚝딱 만드는 감자전 거기에 맛을 끌어올려줄 특제 소스까지
삼겹살 감자전 엄청 간단하게 뚝딱 만드는 감자전 거기에 맛을 끌어올려줄 특제 소스까지 #감자전 #감자요리 #삼겹살감자전 감자전 재료:감자 2,3개(취향에 따라 늘리셔도 됩니다.),소금,돼지고기 약20g,청양고추1(홍고추) 간장1스푼,설탕1스푼,식초1스푼,물1스푼,고추가루2스푼(취향에 따라 비율은 조절하셔도 됩니다.),참깨 1.감자를 껍질을 벗긴 후, 믹서에 갈아 체반에 받쳐 줍니다. 2.감자반죽에는 수분을 제거 하고, 받쳐놓은 감자물을 따라 버린 후, 아래에 가라 앉은 전분을 감자와 섞어주면서 소금 간을 합니다. 3.팬에 기름을 두르고 감자반죽을 펴준 다음, 고기와 고추를 올려 구워줍니다. 4.분량의 소스재료를 이용해 소스를 만들어 줍니다.
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