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首創低卡仙草凍 關西仙草大王熬煉黑金 20230729【台灣向錢衝】PART1

夏天吃仙草，消暑養生，而台灣的仙草之鄉"新竹關西"，因為土 壤、氣候都適合，再加上採收季節，有九降風吹拂，加速晾曬， 讓關西仙草品質好，量也特別大，占了全台產量7成以上!這裡也 有不少仙草達人。像是在地子弟，鍾永熹，就是全台第一位，研 發出"低卡仙草凍"。他用寒天和蒟蒻，取代勾芡，作為仙草的凝 固劑，標榜做出的"膠質丁"，熱量比坊間仙草少了三分之二。但 因為原料成本高，價格自然不便宜，為了推廣"健康版"的仙草凍 ，頭三年，還得靠斜槓其他生意來苦撐。他堅持做出市場區隔， 漸漸打出名號，不但多次獲獎，每年更靠著各式仙草商品，收入 千萬。 #台灣向錢衝 #新竹 #關西 #仙草 #仙草凍 店家：關西仙草博物館 地址：306新竹縣關西鎮中豐路二段326號 電話：03 587 0058 ●台灣向錢衝粉絲專頁：   / 台灣向錢衝-1681683342092198   「年代電視」是完全數位化的電視新聞台，提供全方位即時報導，以及現場直播。現在您可以透過年代新聞APP，隨時隨地收看即時新聞與節目。 瀏覽【年代電視】官網： https://reurl.cc/Vaa9yA 按讚【年代電視】Facebook 大事搶先看： https://reurl.cc/EKKAOv 訂閱【年代電視】Youtube 看更多直播： https://reurl.cc/zyyV2N 下載【年代電視】APP： iOS平台： https://reurl.cc/yy1x2M Android平台： https://reurl.cc/ZnaYDW