Kuliner Ramadan Manado, Roti Kukus Khas Kampung Arab Jadi Primadona скачать в хорошем качестве

Kuliner Ramadan Manado, Roti Kukus Khas Kampung Arab Jadi Primadona

KOMPAS.TV - Bulan Ramadan menjadi momen berburu takjil bagi warga Kota Manado. Salah satu menu yang paling diminati adalah Roti Kukus Khas Kampung Arab, makanan yang hanya tersedia selama Ramadan dan telah menjadi primadona selama puluhan tahun. Di kawasan Kampung Arab, puluhan lapak takjil terlihat sejak awal Ramadan. Namun, roti kukus khas ini selalu menjadi incaran utama warga karena cita rasanya yang khas dan proses pembuatannya yang telaten. Menurut Khadijah, salah satu pembuat roti kukus, kunci kelezatan kue ini terletak pada racikan adonan, pemilihan bahan, serta pembuatan kaldu santan yang matang. Produksi roti kukus hanya dilakukan setahun sekali, selama bulan Ramadan, dengan jumlah produksi bisa mencapai 15–20 kilogram per hari, atau sekitar 1.000 roti. Penjualan roti kukus sangat laris, bahkan bisa terjual hingga 200–250 biji per hari untuk satu jenis kue. Tradisi kuliner ini membuktikan bahwa resep tradisional khas Kampung Arab masih memiliki tempat di hati masyarakat Manado. (BAYU) #rotikukus #takjilmanado #kampungarab #ramadan #kompastv Sahabat Kompas TV Jember, jangan lupa like, comment, dan subscribe channel YouTube Kompas TV Jember, juga aktifkan lonceng notifikasi agar tidak ketinggalan update mengenai isu-isu terkini di Indonesia. Sahabat Kompas TV juga bisa memperoleh informasi terkini melalui website: www.kompas.tv Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram : https://www.instagram.com/kompastv_je... Tiktok:   / kompastv_jember   Twitter :   / kompastv_jember   KOMPASTV JEMBER CHANEL 54 UHF Alamat Redaksi: Jl. KH. Wahid Hasyim - 22C, Kel. Kepatihan - Kec. Kaliwates - Jember