Идеальное песочное тесто. Рецепт приготовления песочного теста. скачать в хорошем качестве

Идеальное песочное тесто. Рецепт приготовления песочного теста.

РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА «РАЗ, ДВА, ТРИ» Что нужно: 100 г сахара 200 г сливочного масла 300 г муки от 1 до 3 яиц Как приготовить песочное тесто «Раз, два, три»: 1. В чашу миксера нарезать кубиками сливочное масло, добавить сразу весь сахар и взбивать миксером на сильном ходу в течение 10–15 минут до однородной пышной массы (желательно использовать насадку «лопатка», но если такой насадки нет, можно запросто вымешивать тесто руками, но движения должны быть быстрые и энергичные). 2. Не выключая миксера, но убавив скорость до средней, добавить к тесту яйца, всыпать всю муку. Перемешать лишь до исчезновения комков, не более того! Если хотите, чтобы тесто получилось чуть более плотным, убавьте количество яиц. 3. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30–40 минут. 4. Теперь самое время печь роскошное печенье, корзиночки, тарталетки и самые разные тарты! Идеальное песочное тесто. Рецепт приготовления песочного теста.    • Видео   Подпишись чтобы не пропустить новые видео рецепты ➨    / @myecoline