Olive cultivation in Rajasthan Thar Desert Area—[राजस्थान में इस्राइल की ओलिव की खेती।]—Hindi**Video скачать в хорошем качестве

Olive cultivation in Rajasthan Thar Desert Area—[राजस्थान में इस्राइल की ओलिव की खेती।]—Hindi**Video

गौरतलब है कि राजस्थान में साल 2008 में इस्राइल से जैतून के 1.12 लाख पौध लाकर यहां उसकी खेती शुरू की गई। और इन पौधों को 182 हैक्टेयर सरकारी जमीन पर लगाया गया। इन पौधों को सात कृषि जलवायु क्षेत्र बस्सी, बकालिया, सांथु, बरोर, टिंकिरूडी, लुनकरणसर और बसाबासिना गांव में लगाया गया। #ओलिवकीखेती #राजस्थानमेंओलिव #ओलिवFarming ओलिव एशिया माइनर के मूल निवासी थे और ईरान, सीरिया और फिलिस्तीन से बाकी हिस्सों में फैल गए भूमध्यसागरीय आधार 6000 साल पहले। यह दुनिया के सबसे पुराने ज्ञात खेती वाले पेड़ों में से एक है, लिखित भाषा के आविष्कार से पहले विकसित किया जा रहा था। दुनिया "जैतून" लैटिन शब्द ओलिवा से निकला है। जैतून (ओलिया यूरोपिया उप-प्रजाति यूरोप वर. सतीना) एक सदाबहार पेड़ या झाड़ी है और शायद ही कभी ऊंचाई में 8-15 मीटर से अधिक हो। जैतून शांति और समृद्धि के प्रतीक के रूप में जाना जाता है जैतून का पेड़ पौधों में से एक है, जिसका उल्लेख . में किया गया है बाइबिल और कुरान। जैतून 1000 से अधिक वर्षों तक जीवित रह सकता है। पेड़ में हवा की विशेषताएं होती हैं परागण और द्विगुणित, काटने या ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित, स्वयं असंगत और अक्सर पुरुष बाँझ। जैतून का उत्पादन मुख्य रूप से स्पेन, इटली, ग्रीस, कैलिफोर्निया, ट्यूनीशिया, पुर्तगाल आदि में होता है। चुनौती:- 2005 में विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) की एक रिपोर्ट में बताया गया है कि कार्डियोवैस्कुलर भारत में मृत्यु का मुख्य कारण रोग हैं, और इसके तहत कुल कार्य-कारण का लगभग 52% है श्रेणी भारत में ही हो रही है। वे भारत को हार्ट अटैकर्स की राजधानी कहते हैं। यह है आगे अधिसूचित किया गया कि 2016 में 1.7 मिलियन भारतीय हृदय रोगों से मारे गए। राजस्थान में जैतून क्यों कुछ प्रमुख विशेषज्ञों का मानना ​​है कि राजस्थान की परिस्थितियाँ इसके लिए उपयुक्त हैं suitable: जैतून की खेती। जैतून फसल विविधीकरण के लिए सर्वोत्तम वैकल्पिक पारिश्रमिक विकल्प में से एक है राज्य के किसान। इजरायली प्रौद्योगिकी और संचालन मॉड्यूल को अन्य फसलों में दोहराया जा सकता है। ऑलिव ऑयल की मांग आपूर्ति से अधिक। स्वास्थ्य लाभ। राजस्थान के माननीय मुख्यमंत्री की इस्राइल यात्रा के दौरान यह रहा है यह देखा गया कि जैतून उत्तर राजस्थान के लिए एक संभावित फसल हो सकती है। उपयुक्तता तक पहुँचने के बाद इसकी खेती के लिए यह कृषि के विविधीकरण के लिए सबसे अच्छा विकल्प प्रतीत होता है, अतिरिक्त स्रोत रेतीली मिट्टी में कृषि आय, ग्रामीण रोजगार में वृद्धि, मरुस्थलीकरण को कम करना आदि। सभी मापदंडों को एक्सेस करने के बाद राजस्थान सरकार द्वारा यह निर्णय लिया गया कि तकनीकी अध्ययन के लिए सार्वजनिक-निजी-भागीदारी के तहत जैतून पर प्रायोगिक वृक्षारोपण स्थापित करें राजस्थान में जैतून की खेती की व्यवहार्यता और आर्थिक व्यवहार्यता। ओलिव के उपयोग 1. जैतून का तेल मुख्य रूप से खाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। 2. तेल उत्पादन से उत्पाद के रूप में प्राप्त खली जीवन के लिए एक उत्कृष्ट स्रोत है स्टॉक फीडिंग और औद्योगिक अनुप्रयोग। 3. जैतून के फल का उपयोग टेबल की खपत के लिए किया जाता है जैतून का तेल स्वास्थ्य लाभ 1. मोनो असंतृप्त वसा का सबसे बड़ा प्रतिपादक जैतून का तेल है। 2. जैतून का तेल प्राकृतिक रस है जो स्वाद, सुगंध, विटामिन और को बरकरार रखता है जैतून के फल के गुण। 3. जैतून के तेल के लाभकारी स्वास्थ्य प्रभाव दोनों के कारण होते हैं, इसकी उच्च मात्रा में मोनो असंतृप्त फैटी एसिड मुख्य रूप से ओलिक एसिड और एंटी ऑक्सीडेटिव पदार्थ। 4. अध्ययनों से पता चला है कि जैतून का तेल हृदय रोग से सुरक्षा प्रदान करता है एलडीएल ("खराब") कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करना और एचडीएल ("अच्छा") कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना। 5. अध्ययनों से पता चला है कि जैतून का तेल अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस से सुरक्षा प्रदान करता है, 6. जैतून का तेल पित्त और अग्नाशयी हार्मोन के स्राव को और अधिक सक्रिय करता है स्वाभाविक रूप से निर्धारित दवाओं की तुलना में। नतीजतन यह . की घटनाओं को कम करता है पित्त पथरी का निर्माण। 7. ओमेगा -9 की उपस्थिति लंबे जीवन को साबित करती है। यह परियोजना राष्ट्रीय कृषि विकास योजना के तहत अध्ययन करने के उद्देश्य से शुरू की गई थी राजस्थान में जैतून की खेती की तकनीकी व्यवहार्यता और आर्थिक व्यवहार्यता। चूंकि जैतून है भारत के लिए नई फसल इसलिए अंतरराष्ट्रीय मानक के साथ शुरू करने के लिए, एक इजरायली प्रबंध निदेशक नियुक्त किया गया। निष्पादन के अन्य चरण निम्नानुसार हैं: 1. 1,12,339 जैतून की 7 किस्मों के पौधे जैसे बार्निया, अर्बेक्विना, कोर्तिना, कोरोनोइकी, पिकुअल, फ्रंटियो और पिचोलिन इज़राइल से आयात किए गए थे। 2. विभिन्न कृषि क्षेत्रों में राज्य के स्वामित्व वाली भूमि पर सात जैतून के फार्म विकसित किए गए थे 182 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल के साथ जलवायु क्षेत्र। 3. जैतून के वृक्षारोपण को के आधार पर सबसे आधुनिक और उन्नत तकनीकों के तहत रखा गया है नवीनतम जानकारी - कैसे और अनुभव। 4. तकनीकी जानकारी - विभिन्न विशेषज्ञों से कैसे प्राप्त की जा रही है जो नियमित रूप से दौरा करें, निरीक्षण करें और खेतों की प्रगति की निगरानी करें। 5. कम्प्यूटर नियंत्रित ड्रिप सिंचाई प्रणाली से सिंचाई की जा रही है। 6. फार्म नियंत्रित फर्टिगेशन और मौसम केंद्रों से सुसज्जित हैं। 7. विभिन्न कृषि पद्धतियां जैसे - अत्यधिक सघन वृक्षारोपण, उर्वरता, पौध संरक्षण, कृषि संबंधी अभ्यास, पत्तियों का निदान किया गया। फलों की कटाई के परिणामों की समीक्षा के बाद, यह देखा गया कि तेल की गुणवत्ता है अंतरराष्ट्रीय मानकों जितना अच्छा। कम की कुछ अड़चनें थीं उत्पादन, तेल की वसूली, विभिन्न प्रकार के अंतर आदि, लेकिन मुख्य जोर था सकारात्मक परिणामों के लिए दिया गया और अगले चरण के लिए परियोजना शुरू की गई 18 महीने पुराने जैतून के पौधों का वृक्षारोपण दृश्य.