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Wie bekommt man eine Lammkeule saftig, zart und mit einer knusprigen Kruste aus dem Ofen?! In dem Video zeige ich es euch! Das ist ein Rezept, das ich tatsächlich jedes Jahr zu Ostern mache und super einfach ist, als Osterlammbraten für die ganze Familie! Dazu serviere ich Schmorgemüse mit Fenchel, Frühkartoffeln, Spargel, Tomaten und Karotten, die sich mit dem Bratensaft vollsaugen und so wahnsinnig geschmackvoll sind! 😋 Frohe Ostern wünsche ich euch!