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【ディアボラ風チキン】 鶏もも一枚 塩胡椒 適量 玉ねぎ1/4 パセリ 適量 (ガーリックオイル) オリーブオイル大さじ3 にんにく お好みの数 ソース ⭐︎酒小さじ2 ⭐︎みりん小さじ2 ⭐︎醤油小さじ2 砂糖 ひとつまみ (付け合わせ) コーン 冷凍フライドポテト ①フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて香りを出し、ガーリックオイルを大さじ1ほどのこす ②鶏肉をクッキングシートの上に置き 分厚い部分を平らにカットする ③塩胡椒を鶏肉の両面にかける ④鶏もも肉の皮面を下にしてクッキングシートをかけ、その上に重い鍋を乗せる(水を入れて重量をアップしても良い) だいたい中弱火で8〜10分焼いたらひっくり返す ⑤玉ねぎのみじん切りの水気をよく絞り 塩少々とガーリックオイル大さじ1から2を加えパセリを入れ混ぜる ⑥冷凍フライドポテトは600wで1分あたためると火が通りやすくほっくりする 鶏もも肉を焼いている横でフライドポテトと、コーンを焼く ⑦フライパンにソース用の調味料を全て入れ少しとろみがついたら鶏ももにかける ⑧鶏もも肉に玉ねぎをたっぷりかけて完成✨ 【海老とブロッコリーのサラダ】 海老8尾(小さめ) ブロッコリー5片 タルタルソース 適量 (大さじ3) マヨネーズ 大さじ1〜2 ブラックペッパー 適量 ①塩を加えた熱湯に海老とブロッコリーを入れて 2分くらい茹でザルにあげる ②粗熱がとれたらタルタルソースとマヨネーズを加えて混ぜ、ブラックペッパーを散らせば完成! 【ガーリックトースト】 食パン(6枚入り)1枚 おろしニンニク 適量 バター(有塩)10g オリーブオイル 適量 乾燥パセリ 適量 ①おろしニンニク、バター、オリーブオイルを 耐熱皿に入れて600wで30秒チンする ②パンにチンした液を塗り、パセリを散らしオーブントースターで焼いたら完成 food by➡︎藤代太一さん Instagram➡︎@taichifugishiro (参考にさせて頂きました🍳🥦🍅) テレビ東京晩酌の流儀season3🍺📺 https://www.tv-tokyo.co.jp/banshaku3/ Instagram➡︎@tx_banshaku 🍺 • 【公式】ドラマ25『晩酌の流儀3』スペシャル動画 6月28日(金)深夜24... 料理とお酒とネコ日和🐈 広島県出身 東京🗼名古屋へ移住🏠 マンチカン&サイベリアンのもふもふ2匹と生活中🐈🐈🐾 ◆学童クラブや プレスクールへのお弁当やおやつ作りの元調理人 ◆調理師 ◆ケータリング ◆期間限定できなこ食堂をOpen(現在はやってません) 料理もお酒も旅行が大好き🍺 再現料理やおすすめレシピをのんびり更新中🦭 あなたのお役に立てれたら嬉しいです☺️♪ 📷Instagram➡︎ / kurokina1129 🕊️X➡︎ https://x.com/kannakitchen?s=21&t=wj1... 🎵TikTok➡︎ https://www.tiktok.com/@kurokina1129?... #晩酌の流儀 #晩酌の流儀レシピ #鶏もも肉のレシピ #ディアボラ風チキン #ガーリックトースト #海老とブロッコリーのサラダ #家晩酌 #料理 #再現レシピ #テレビ東京 #おうちごはん #晩ごはん #簡単レシピ #簡単おつまみ #おつまみレシピ #黒蜜きなこキッチン #金麦 #ビール #japanesefood