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4 bienfaits des graines de coriandre

Les propriétés détoxifiantes de la coriandre aident à éliminer les toxines de votre corps et à prévenir les infections comme la salmonelle, la dysenterie, le choléra, l’intoxication alimentaire, et la listéria. Votre foie et vos reins sont chargés de filtrer les toxines de votre corps. Les propriétés antioxydantes de la coriandre aident à réduire le stress oxydatif et à prévenir les pathologies hépatiques. a coriandre (Coriandrum sativum) est une plante aromatique de la famille des ombellifères qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé humaine. Cette plante potagère et médicinale est parfois appelée « persil arabe » ou « persil chinois ». Cette plante est constituée de racines, de tiges, de feuilles, de fruits souvent confondus avec des graines. Les fruits séchés ont un goût différent de celui des feuilles. Moulus après torréfaction, ces fruits séchés entre dans la composition des tajines, du couscous, du pain d’épices ou du curry.