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Ein türkischer Koch zeigt, wie man schnell leckeren Hackfleisch-Kebab zubereitet! Authentischer türkischer Geschmack in wenigen Minuten! Unser türkischer Koch verrät dir, wie du diesen köstlichen Hackfleisch-Kebab ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen und bringt die türkische Küche direkt auf deinen Tisch! Zutaten: 1 kg Hackfleisch 1 Bund Dill und Petersilie (oder je ein Bund) 3 Knoblauchzehen 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 große Zwiebel (ca. 150 g) Salz 1 TL rote Paprikaflocken ½ TL schwarzer Pfeffer Sauce: 1 Bund Petersilie und Dill 1 Knoblauchzehe Senf Salz Schwarzer Pfeffer Saft von ¼ Zitrone 4–5 EL Joghurt