Anne Eli Değmiş El Açması Kıymalı Börek 🥹🥧 скачать в хорошем качестве

Anne Eli Değmiş El Açması Kıymalı Börek 🥹🥧

Bugün anneme geldik 💛 Ve annem bize o mis gibi el açması kıymalı böreğinden yaptı 🥹 Evi saran koku çocukluğum gibi… Hazır alınmaz, sipariş verilmez… Anne yapınca başka oluyor ❤️ Bu tarif 1 büyük tepsilik ölçüdedir 👌 Tam ölçülü, lezzeti garanti 😍 Tarifi kaydetmeyi unutmayın ✨ 🥣 Hamuru İçin • 1 su bardağı ılık süt • Yarım su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin) • Yarım çay bardağı sıvı yağ • 1 adet yumurta • 1 paket toz maya • 2 tatlı kaşığı tuz • Aldığı kadar un (kulak memesi yumuşaklığında) 👉 Tüm malzemeleri yoğurun. 👉 Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. 🥩 İç Harcı • 250 gr kıyma • 2 adet orta boy soğan (ince doğranmış) • 4 yemek kaşığı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı domates salçası • 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber • Yarım çay kaşığı kimyon • Yarım çay kaşığı karabiber • Yarım çay kaşığı nane • Yarım çay kaşığı kekik • 1 su bardağı su 👉 Yağ ve soğanı kavurun. 👉 Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. 👉 Salça ve baharatları ekleyin. 👉 1 su bardağı su koyup birkaç dakika kaynatın, ocağı kapatın. 🧑‍🍳 Hazırlanışı • Mayalanan hamuru 5–6 bezeye ayırın. • Bezeleri açıp iç harcı koyarak tepsiye dizin. • Üzerine isteğe göre yumurta sarısı sürebilirsiniz. • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri güzelce kızarana kadar (yaklaşık 25–30 dakika) pişirin. #annelideğmiş #kıymalibörek #elacması #evyemekleri #mutfaktakeyif #börektarifi #hamurişi #anneeli #lezzet #gnmutfak