강남에 삼촌카세가 2만원?! 매일매일 다르게 술안주를 준비해주는 삼촌카세 맛집 막집! [진따세끼] Uncle Kase скачать в хорошем качестве

강남에 삼촌카세가 2만원?! 매일매일 다르게 술안주를 준비해주는 삼촌카세 맛집 막집! [진따세끼] Uncle Kase

안녕하십니까 진짜 따봉을 부르는 세끼를 찾아서 진따세끼입니다 물가가 비싸기로 소문난 강남에서 1인당 2만원만 내면 과묵한 삼촌이 알아서 안주를 준비해 주는 삼촌카세가 있다고 해서 강남 논현동 왔습니다. 둘이 가면 4만원으로 코스요리를 맛볼 수 있다고 하는데요. 땅값 비싼 강남에서 이 가격에 코스요리를 맛볼 수 있다니.. 참으로 믿기지가 않네요. 삼촌카세에 걸맞게 이 집의 삼촌이 그때 그때 기분에 따라 음식이 달라진다고 합니다. 이 집 예약은 필수입니다! 오늘의 목적지인 막집은 논현역 4번 출구에서 4분 거리에 있습니다. 막집 이용 가이드 * 사장님 무뚝뚝! 츤데레! 박수 안되여! 시끄러우면 쫓겨나요! 사장님이 시끄러운 걸 싫어하시나 봅니다. 그렇다고 속삭일 필요는 없습니다. 그냥 평상시대로 말씀하시면 됩니다. 아마도 술이 꽐라 돼서 계속 고성방가 하시는 유형의 손님들 때문에 적어놓은 것 같네요. 술은 셀프! 잔도 셀프! 다양한 종류의 잔들이 많은데요. 마음에 드는 잔으로 택해서 드시면 됩니다. 첫번째 안주 먹태! 첫번째로 먹태가 나오다니.. 보통 마지막으로 마른안주를 먹는데 이 집은 첫번째로 주네요. 사장님만의 독특한 철학인 듯 합니다. 두번째 안주 모듬구이. 마가린을 팬에 올려주네요. 모듬구이 구성이 독특합니다. 소세지 팽이버섯 동그랑땡 오뎅 감자인데요. 이런 조합은 처음입니다. 일단 마가린을 충분히 녹여준 다음 재료들을 올려 직접 구워 먹으면 되는데요. 이 안주 은근 매력적입니다. 특별한 소스 없이 담백한 맛인데 술 안주로 괜찮네요. 겉은 투박하지만 속은 세련된 맛이랄까요. 이 안주야 말로 이모들과는 차별화된 삼촌만의 시그니처 같은 메뉴인 듯 합니다. 다음은 오징어파전. 눈으로만 봐도 두툼한 게 묵직함이 느껴지네요. 네번째 안주 라면입니다. 돈코츠라멘과 비쥬얼은 비슷하지만 맛은 완전 다릅니다. 허기진 배를 채우기에 엄청나게 충분한 양으로 주셨네요. 마지막으로 나온 돈까스까지. 오늘 삼촌이 선택한 코스는 요렇게 5가지 요리였습니다. 한가지 아쉬웠던 점은 오늘은 매콤한 쉐끼들이 안나왔네요. 어떤 날은 마파두부, 뼈해장국, 오징어볶음 등도 나온다는데.. 오늘은 전체적으로 하얀 날이었네요. 사장님이 그때 그때 음식을 바꾸다보니~ 어떤 음식이 나올지 몰라요~! 먹태와 모듬구이까지는 거의 고정인 듯 한데, 나머지는 계속 바뀌는 것 같습니다. 진짜 마지막으로 사장님께서 테이블을 돌며 떡을 돌리시네요. 미리 준비한 것 같은 느낌은 아니고 즉흥적으로 돌리신 것 같은 느낌. 실제 가보시면 왜 즉흥적인 느낌으로 느껴지는지 아시게 될 겁니다 부모님 몰래 삼촌이 술 한잔 사준 것 같은 한 끼였습니다. 투박하지만 깊은 따뜻함이 느껴졌네요. 분위기와 정이 맛있었습니다. 츤데레같은 따뜻함으로 조카 돌보듯 세심하게 챙겨주신 막집 삼촌에게 진짜 따봉을 날립니다 [가게 정보] #막집 서울 서초구 사평대로55길 75-1 지하1층 [운영 시간] 매일 18:00 – 23:00 ** 예약 필수! ** #삼촌카세 #강남맛집 #가성비맛집 #논현동맛집