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🎂 Tarta de la abuela - Recetas Nestlé Postres

Aprende a preparar tarta de la abuela o tarta de galletas con chocolate. Una tarta casera, fácil de preparar y con un resultado exquisito perfecta para preparar con los niños. Un pastel de chocolate deliciosa ideal para servir como postre o merienda. ¡ Irresistible! INGREDIENTES TARTA DE LA ABUELA 812-14 RACIONES): 200 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres ; 100 ml de nata para montar ; 2 sobres de Preparado para flan ; 1 l de leche + 100 ml para mojar las galletas ; 3 cucharadas de azúcar ; 450 g de galletas rectangulares. ELABORACIÓN: Disolver el preparado de flan en un vaso de leche y pon el resto en un cazo al fuego a calentar con el azúcar. Cuando rompa a hervir retirar del fuego y añadir la leche con el preparado de flan. Remover. Vuelve a colocar a fuego bajo y remueve continuamente hasta que empiece a espesar. Colocar, en un molde rectangular, una primera capa de galletas mojadas en la leche. Verter la mitad del flan y colocar otra capa de galleta. Verter la otra mitad del flan y poner una última capa de galletas. Dejar enfría en la nevera mínimo 1 hora. Poner la nata a calentar y cuando empiece a hervir retirar del fuego y añadir el chocolate. Remover hasta que esté fundido y verter por encima de la última capa de galletas. Dejar enfriar hasta que esté cuajado, unos 30 minutos.