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Tomaten Chutney selber machen - genial lecker!

Heute zeige ich dir ein Rezept, wie du Tomaten Chutney selber machen kannst. Mit wenig Zutaten kannst du richtig leckeres Tomaten Chutney herstellen. Ich erkläre dir Schritt-für-Schritt, wie du dein Tomaten Chutney selber machen kannst. Dabei gebe ich dir auch gleich ein paar Tipps & Tricks mit auf den Weg, damit es dir auch super gelingt. Es lohnt sich also! Ich wünsche dir ganz viel Spaß bei deiner Chutney-Herstellung! Liebe Grüße, Daniel ___________________________ 📌 Kostenlos Kanal abonnieren: https://bit.ly/charcuteriaYT 🍳 Hier findest du alle meine Rezepte und Anleitungen: https://www.charcuteria.de 📓 Mein Rezeptbuch: https://charcuteria.de/rezeptbuch ___________________________ 🍽️ Das Rezept*: 8 große Tomaten (ca. 1,5kg) 6 grüne Äpfel (gleiche Menge, wie die Tomaten) 3 Zwiebeln (ca. 250g) jeweils 1 Paprika (grün/rot) 200g Rosinen 4 Stangen Sellerie 130g Zucker 25g Salz 500ml Apfelessig Das komplette Rezept inklusive Schritt-Für-Schritt Anleitung findest du hier: https://charcuteria.de/rezepte/tomate... ___________________________ 🔪 Dieses Equipment verwende ich*: ► Feinwaage für Gewürze (https://bit.ly/feinwaage) ► Fleischwolf (https://bit.ly/wolfbeek) ► Kutter / Küchenmaschine (https://bit.ly/kutterbeek) ► Food Processor / Multi-Zerkleinerer (https://bit.ly/foodprocha) ► Wurstfüller (https://bit.ly/wurstfueller) ► Schneidebrett (https://bit.ly/boosbrett) ► Messer (https://bit.ly/messerwü) ► Gewürzmühle (https://bit.ly/gewmühle) ► Töpfe (https://bit.ly/töpfechj) ► Pfannen (https://bit.ly/pfannech) ► Sous Vide Garer (https://bit.ly/sousvidch) ► Vakuumierer (https://bit.ly/vakuchar) Eine ausführliche Liste zu Equipment & Därmen findest du hier: https://charcuteria.de/equipment ___________________________ 😉 Wer bin ich und warum mache ich das? Hey, ich bin Daniel und seit einer Ewigkeit begeistert vom Kochen, Probieren und Vespern… Ich habe keine Lust mehr auf elendig lange Zutatenlisten mit Wörtern, die niemand versteht. Deshalb habe ich angefangen selbst Wurst herzustellen und so viel wie möglich selbst zu machen. Neben all dem Essen soll es bei der Charcuteria noch um mehr gehen… Es geht die Verarbeitung von Tieren aus ausschließlich artgerechter Haltung. Das Bewusstsein zurückzubekommen, dass hinter jedem Stück Fleisch ein Lebewesen steckt. Und am besten den kompletten Herstellungsprozess als auch die Zutaten 100 % transparent darzustellen ___________________________ 📩 Kontakt: Ich freue mich über jegliches Feedback, Anregungen und Anfragen. Schreib mir gerne eine E-Mail an: daniel(at)charcuteria.de ___________________________ 🎵 Musik: Good Morning von Amine Maxwell   / aminemaxwell   ___________________________ *Affiliate Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Vielen Dank für deine Unterstützung.