РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫХ ДОМАШНИХ КОТЛЕТ скачать в хорошем качестве

РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫХ ДОМАШНИХ КОТЛЕТ

Домашние котлетки. ВКУСНЕЕ чем у твоей бабушки. Пошаговый рецепт с подробным объяснением технологии приготовления котлет из фарша на канале "Кухня по линейке" --------------------------------------------- Ссылки https://t.me/Cookingbyruler https://rutube.ru/channel/58782003/ По вопросам сотрудничества пишите https://t.me/Kyberreall --------------------------------------------- Ингредиенты: Домашний фарш (Свинина + Говядина) - 800 грамм Хлеб белый (самый обычный) - 110 грамм Молоко - 200 мл. Лук - 200 грамм ( 1 средняя луковица) Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст. ложка / 7 грамм. Чеснок - 2 зубчика / 7 грамм Соль - 8 грамм / 1% от массы фарша Перец молотый (красный и чёрный) - по вкусу Тайм коды: 00:00 - Введение 00:14 - Ингредиенты 01:29 - Посуда и инструменты 01:48 - Подготовка хлеба 01:58 - Режем Лук 02:28 - Добавки в фарш 02:58 - Обжарка лука 03:22 - Хлеб + лук 03:57 - Замес фарша 04:54 - Делим фарш 05:26 - Отбиваем фарш 05:40 - Лепим котлетки 06:22 - Жарим 08:05 - Дегустация #котлеты #домашниекотлеты #фарш #вкусно #рецепт #кухняполинейке