Fasole bătută, frecată, făcăluită sau sleită (de post) rețeta ardelenească cu pârgălaș Savori Urbane скачать в хорошем качестве

Fasole bătută, frecată, făcăluită sau sleită (de post) rețeta ardelenească cu pârgălaș Savori Urbane

Foarte gustoasă și cremoasă este această fasole bătută cu usturoi și garnitură de ceapă călită! Pârgălaș se numește în Ardeal ceapa aceasta friptă și colorată natural cu boia dulce (paprika). Fasolea frecată se prepară ușor, este ieftină și hrănitoare. Ea poate fi consumată caldă (ca fel de post sau garnitură pentru cârnați fripți, chiftele etc) sau rece (sleită), unsă pe felii de pâine proaspătă sau prăjită. Merge bine cu conopidă murată, cu gogonele sau cu castraveți murați. Rețeta noastră de familie a fost publicată pe blog de mulți ani: https://savoriurbane.com/fasole-batut... INGREDIENTE 250 g de fasole boabe (uscată) 2 cepe 3-4 căței de usturoi 40 ml de ulei sare piper boia dulce (paprika) Chiftele fragede:    • Chiftele simple și chifteluțe aperiti...   Cârnați ca la Arad:    • Cârnați de casă ca la Arad (proaspeți...   Mai multe rețete cu fasole (boabe sau păstăi):    • Zacuscă de fasole boabe (uscată) rețe...      • Ciorbă de fasole păstăi rețeta ardele...      • Fasole păstăi la borcan (simplă sau c...      • Fasole păstăi scăzută cu usturoi și r...   _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/