Как сделать лист из крема — шесть простых листочков для украшения торта скачать в хорошем качестве

Как сделать лист из крема — шесть простых листочков для украшения торта

Узнайте, как легко сделать листья из крема с помощью насадок № 104 и № 352 — 6 уникальных способов! Следуйте нашему пошаговому руководству по созданию листьев из крема, и мы научим вас делать красивые листья из крема — они станут идеальным акцентом для украшения цветочных тортов и капкейков! В этом коротком пошаговом руководстве я покажу вам, как сделать 6 совершенно разных и уникальных листьев. Ниже приведены подробные инструкции по изготовлению каждого листа из крема. Это руководство для начинающих, которое сможет выполнить каждый! Ниже я приложила свой рецепт крема, но подойдет любой американский крем. Вы можете использовать свой любимый рецепт крема для создания этих листьев! Окрашивание: Я использовала сочетание следующих гелевых красителей Wilton: зелёный Kelly, лимонно-жёлтый и чёрный. Я создала два оттенка и наложила их слоями в кондитерский мешок, в результате чего листья получились тёмными в начале и светлыми в конце. Инструкция по плетению: Я использовала соединитель, но вы также можете использовать два отдельных пакета. Вам понадобятся насадки № 352 и № 104. Первые три листочка сделаны насадкой № 352. 1. Прикоснувшись острым кончиком № 352 к ногтю-цветку, надавите и оттяните от начальной точки, пока лист не достигнет желаемой длины. Резко потяните, отпуская давление, чтобы сформировать аккуратный кончик. Этот листочек можно сделать шире, увеличив давление на кондитерский мешок. 2. Прикоснувшись острым кончиком № 352 к ногтю-цветку, равномерно надавите и медленно оттяните от начальной точки, чтобы получился красивый тонкий длинный листочек. Резко потяните за кончик, отпуская давление, чтобы сформировать заостренный кончик. 3. Прикоснувшись острым кончиком № 352 к ногтю-цветку и удерживая кончик неподвижно, надавите, пока по обе стороны от кончика не появятся два маленьких круглых листочка. Сделайте паузу, слегка поднимите кончик, сделайте паузу и снова надавите. Продолжайте делать то же самое, постепенно сужаясь к концу листа, уменьшая давление на кондитерский мешок по мере продвижения вверх к кончику листа. Резко оттяните, чтобы кончик получился заостренным. Для следующих трёх листьев используйте насадку № 104 в форме лепестка. 4. Расположите насадку широким концом наружу, кончик чуть выше цветка, надавите и двигайтесь к кончику цветка. Слегка изогните кончик и наклоните его вниз к центральной точке. Это создаст ровный край листа. 5. Расположите насадку № 104 узким концом наружу, кончик чуть выше цветка, надавите и двигайтесь к кончику цветка. Слегка изогните кончик и наклоните его вниз к центральной точке. Это создаст текстурированный край листа. 6. Узким концом насадки наружу, чуть выше цветочного ноготка, надавите и выдавите тем же движением, что и предыдущие два листа, аккуратно покачивая насадкой вверх и вниз (вперед и назад), чтобы создать красивую гофрированную текстуру листьев. Это мои любимые листья. Напишите мне в комментариях ниже, какой из них вам понравился больше всего! Серия уроков по плетению цветов из масляного крема: Роза из масляного крема:    • Easy Rose : Buttercream piping tutorial   Подсолнух из масляного крема:    • Easy Buttercream Sunflower - Piping tutori...   Ромашка из масляного крема:    • Buttercream Daisy - Easy daisy piping tuto...   Мама из масляного крема:    • Easy Buttercream Mum - Fall flower Chrysan...   Гвоздика из масляного крема:    • Buttercream Carnation - Easy carnation flo...   Шиповник из масляного крема:    • Wild Rose - Buttercream piping tutorial   Рецепт масляного крема: Ингредиенты: 1/2 стакана сливочного масла, размягченного до комнатной температуры; 2 стакана сахарной пудры; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1-2 столовые ложки молока Инструкция: В большой миске (если используете ручной миксер) или в чаше стационарного миксера взбейте сливочное масло Взбивайте на средней низкой скорости 2–3 минуты или до образования пышной массы бледного цвета. Добавьте половину сахарной пудры и взбивайте 2 минуты. Добавьте оставшуюся сахарную пудру и взбивайте ещё 2 минуты. На этом этапе крем должен стать пышным, бледным и густым. Добавьте ваниль и 1 столовую ложку молока. Хорошо перемешайте. Если крем всё ещё слишком густой/жесткий, добавьте ещё столовую ложку молока и продолжайте взбивать. Вам понадобится крем средней консистенции, чтобы украсить им цветы! Добавьте пищевой краситель.