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Beim Wunderkuchen habe ich das Rezept 11/2 mal genommen. Durchmesser der Halbkugel 21cm Wunderkuchen: • Wunderkuchen optimal für Motivtorten ... Rezept als PDF: http://candy-cake.de/wunderkuchen.html Zartbitter-Vollmilch-Ganache zum füllen: 200g Zartbitterschokolade 100g Vollmilchschokolade 200g Sahne Zartbitter-Ganache zum einstreichen: 200 g Sahne 400 g Zartbitterschokolade Zubereitung: Schokolade in Rippen brechen, Sahne aufkochen und über die Schokolade gießen, ca. 5 Min. stehen lassen, dann mit einem Schneebesen vorsichtig verrühren, bis es eine Homogenemasse gibt. Am besten einen Tag vorher zubereiten und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Lebensmittelfarbe "Ivory" von Wilton für den Hautton --------------------------------------- Modellierwerkzeuge: https://www.amazon.de/gp/aw/d/B019GWE... https://www.amazon.de/gp/aw/d/B013U2H... https://www.amazon.de/gp/aw/d/B01937H... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Besucht mich doch mal auf meinen anderen Profilen, ich würde mich sehr freuen! Facebook: / candycakeandmore Instagram: / candycakeandmore Twitter: / candycakeanmore Wenn ihr Fragen oder Wünsche für ein Rezept habt, dann schreibt mir diese einfach in die Kommentare! Ich werden dann versuchen ein Video davon zu drehen. Auf meiner Webseite könnt ihr euch alle Rezepte als PDF runterladen bzw. ausdrucken. Meine Webseite: http://www.candy-cake.de Kontakt: [email protected] -----------------------------------------------------------------------------------------------------------