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도라지생채 l 한식자격증실기 l 시험시간 15분 [만개의레시피]

도라지생채는 밥류 과제랑 같이 많이 나오는 과제중 하나! 어렵지 않았지만 도라지 손질시간이 은근 걸려서 자칫하면 시간이 훌쩍 넘어가니 유의하여 시험보시면 좋을꺼같아요~! [요구사항] ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 도라지생채를 만드시오. 가. 도라지는 0.3cm x 0.3cm x 6cm로 써시오. 나. 생채는 고추장과 고춧가루 양념으로 무쳐 제출하시오.. [시험POINT] 1. 도라지는 요구사항에 맞춰 썬 후 손실이 없도록 손질한다. 2. 고추장이 뭉치지 않게 고루 무친다. 3. 생채에 물기가 흥건해 지지 않도록 제출 직전에 버무려 제출한다. ✔영상 속 사용한 제품은 만개스토어에서 검색!! ☞ http://bit.ly/2unfase 세상의 모든 레시피 만개의레시피 ---------------------------------------------------------------------------------- 만개의 레시피 700만이 선택한 레시피 북이 궁금하다면 ?? ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 특급 공개!!! 인생반찬 레시피북 ☞ https://bit.ly/31kM0pk 손님초대요리의 A to Z ☞ https://bit.ly/2VOZ8z2 초간단의 대명사 에어프라이어 레시피 ☞ https://bit.ly/2MDTLDD 나의 인생 요리는 이거 ☞ https://bit.ly/2XBH3Gm ---------------------------------------------------------------------------------- ☞ Webpage : http://www.10000recipe.com/ ☞ Instargram : https://bit.ly/31apEG5 ☞ Face Book : https://bit.ly/2sIWW2n 10K application install↓↓↓↓↓↓ APP Andrord : https://bit.ly/2XkBCib APP IOS : https://apple.co/2KeKBut subtitle ☞ https://bit.ly/2HQZ8Le

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