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この番組のフルver(40分)はこちら https://bit.ly/3h4h4QX NewsPicksの全ての番組が見放題になるプレミアムプランの 10日間無料トライアルはこちらから https://bit.ly/39ZHaRr ______ ▶︎今回のテーマ ヘルシー志向の若者に絶大な人気を誇る「クリスプ・サラダワークス」代表・宮野 浩史氏がゲストに登場。最近話題の"中食"やデリバリーの現状を踏まえた、フードテックの未来について語る。 また、宮野氏が過去にLAで開いた「天津甘栗の露店」から、今の「カスタムサラダ店」を起業するに至るきっかけなど、 破天荒な飲食店経営のエピソードを交え、これからの小規模飲食店の在り方についても語っていく。 ▶︎出演者 堀江 貴文 金泉 俊輔(NewsPicks執行役員) 宮野 浩史 (クリスプ社長兼CEO) 土居 明莉(現役東大生) ▶︎今回のゲスト宮野浩史さんのヒストリーをたどるNewsPicks記事はこちら https://bit.ly/2QZxHT9 _____ HORIE ONE 過去回一覧を見る ▷https://bit.ly/3bnH8FH 【ホリエモン】吉野家からモノタロウまで… 各社の決算を徹底分析 ▷https://bit.ly/330Cd9I 【ホリエモン】不老長寿ベンチャーから、企業の生き残り戦略まで… 最新「生命科学の世界」 ▷https://bit.ly/2EXfXpq 【落合陽一】Withコロナ時代の中国ビジネス新常態 ▷https://bit.ly/2R2vma9 【The UPDATE】「D2C成功の秘訣とは?」ユニクロ研究家・MB氏らが徹底討論 ▷https://bit.ly/3h8cFfY 【落合陽一】丸井G社長と語る「小売・百貨店のニューノーマル」 ▷https://bit.ly/2ZceulG