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RECETTE de Jésuite, pâtisserie portugaise, au Companion Moulinex

Bonjour, Ola Aujourd'hui je vous propose la recette des Jésuites, pâtisserie Portugaise originaire de Santo Tirso (au nord du Portugal) C'est une pâte feuilletée fourré de crème pâtissière couvert d'un glaçage meringué, au bon goût de Cannelle. Ingrédients pour la crème pâtissière : 150 ml de lait 15 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs (on gardera les blancs pour le glaçage) 10 g de beurre 1 càc d'arome de vanille 8 g de maïzena Ingrédients pour le Glaçage meringué : 100 à 200 g de sucre glace du blanc d'oeuf de la cannelle quelques gouttes de citron 1 pâte Feuilletée de forme rectangulaire Pour la réaliser vous même, voici le lien de la recette de Brice RC :    • Pâte feuilletée" Escargot" - Brice RC Rece...   Obrigado Nuno para a receita dos jesuitas voici sa version :    • Como Faço Jesuítas   Les musiques qui accompagnent cette vidéo : --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par La Musique Libre Neutrin05 - Dreaming in Red :    • |Musique libre de droits| Neutrin05 - Drea...   Neutrin05 :   / neutrin05   --------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par La Musique Libre Joakim Karud - Mighty Love :    • |Musique libre de droits| Joakim Karud - M...   Joakim Karud :   / joakimkarud   --------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par La Musique Libre Sappheiros - Truth :    • |Musique libre de droits| Sappheiros - Truth   Sappheiros :   / sappheirosmusic   --------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par La Musique Libre Ikson - Horizon :    • |Musique libre de droits| Ikson - Horizon   Ikson :   / ikson   --------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------- Musique proposée par La Musique Libre Ikson - October Sun :    • |Musique libre de droits| Ikson - October Sun   Ikson :   / ikson   ---------------------------------------------------------------------