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Landwirt Alexander im Brahm hält 2.000 Schweine in Freilandhaltung. Bei uns sind Schweine auf einer Wiese selten zu sehen, in anderen Ländern wie Großbritannien ist das schon Standard. Artgerechte Nutztierhaltung ist dem Landwirt aus Ruhrtal wichtig. Das Futter kommt vom eigenen Hof. Genauso wichtig für Alexander ist die Vermarktung. Das Fleisch wird nicht nur im Supermarkt, sondern auch in der eigenen Metzgerei verkauft. Durch die Direktvermarktung ist er von den Marktpreisen unabhängig. Wie die Weidehaltung in der Praxis funktioniert, was Alexander dabei beachten muss und wie er seine Produkte erfolgreich vermarktet, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.! ____ Inhaltsverzeichnis: 00:00 Vorstellung: Alexander im Brahm 00:34 Schweine-Freilandhaltung 01:24 Tierwohl auf dem Hof 01:46 So funktioniert es in England 02:15 Konventionelle Schweinehaltung nicht mehr zukunftsfähig? 02:40 Effizienz auf dem Betrieb 03:13 Futter aus eigenem Anbau 03:38 Keine Bio-Tierhaltung - wieso? 04:08 Vermarktung 04:42 Eigene Metzgerei 06:16 Wie teuer ist das Fleisch? 07:13 Fazit des Landwirts ____ Schaut euch hier doch auch unser Video zum neuen Futterkonzept bei Schweinen an: • Neues Futterkonzept bei Schweinen: Wü... ____ Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR YouTube-Kanal auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA zuhause sind! Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen wir Euch mit auf einen modernen Hof in NRW. Wir zeigen euch, was sich die Landwirtinnen und Landwirte von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihrer Höfe zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da! 💚 _____ Autor: Udo Eling Kamera: Udo Eling, Philine Eling Schnitt: Mario Wittke Redaktion: Louisa Meisterernst, Bojana Beste, Annika Jürgens, Anna Lena Meinheit ______ Ihr habt Themenvorschläge für uns? Dann schickt uns eine Mail an: [email protected] _____ Uns gibt es nicht nur auf YouTube, sondern auch überall sonst! Lokalzeit auf Insta: https://www.instagram.com/lokalzeit/?... Lokalzeit bei Facebook: https://www.facebook.com/wdrlokalzeit... Unsere Webseite : https://www1.wdr.de/lokalzeit/landwir... Lokalzeit MordOrte Youtube: @wdrlokalzeitmordorte Lokalzeit auf Tiktok: https://www.tiktok.com/@lokalzeit.mor... Impressum: https://www1.wdr.de/impressum/index.html Datenschutzerklärung: http://www.wdr.de/k/datenschutz Produziert mit 💚 und deinem Rundfunkbeitrag. #WDRLokalzeit