【お正月料理】1日で作れるおせち9品｜40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l 9 Osechi dishes that can be made in 1 day скачать в хорошем качестве

【お正月料理】1日で作れるおせち9品｜40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l 9 Osechi dishes that can be made in 1 day

ご視聴頂きありがとうございます🌿 昨日公開した2023年の我が家のお正月料理。 動画にするととても長くなってしまったので、『おせち料理』だけをこの動画にまとめました。 少しアレンジも加えながら、簡単で作りやすいおせち料理9品のご紹介です。 1日で作れますので（一部前日夜に少し仕込みが必要ですが...）是非お試しください。 レシピものせています、参考に見て頂けたら嬉しいです☺ 🔖タイムコード 00:00 オープニング 01:02 サーモンの昆布巻き 01:36 菊花かぶ 04:19 かずのこ・子持ち昆布 05:19 海老のつや煮 08:00 松風焼き 09:19 伊達巻き 10:20 メープル田作り 13:21 金柑の甘露煮 👨‍🍳レシピメモ 　※下茹で等の水や調味料は分量外です。 　※焼く、炒める際の油は記載が無い限り、分量外です。 ■サーモンの昆布巻き 　サーモン(刺身用)　　 1さく(150～200g) 　かんぴょう　　　　　25㎝の長さ8本以上 　酒　　　　　　　　　大さじ2 　酢　　　　　　　　　大さじ1 　砂糖　　　　　　　　大さじ3 　醤油　　　　　　　　大さじ3　　 　みりん　　　　　　　大さじ1 　実山椒　　　　　　　大さじ1 ■菊花かぶ 　かぶ　　　　　　　　7個 　酢　　　　　　　　　1カップ 　砂糖　　　　　　　　大さじ5 　塩　　　　　　　　　小さじ1/2 　赤唐辛子　　　　　　1本 ■かずのこ・子持ち昆布 　塩かずのこ　　　　　3本 　子持ち昆布　　　　　1個 　出汁　　　　　　　　300ml 　酒　　　　　　　　　45ml 　薄口醤油　　　　　　45ml 　みりん　　　　　　　45ml 　かつお節　　　　　　5g　　 　 ■海老のつや煮 　海老　　　　　　　　8尾 　出汁　　　　　　　　350ml 　酒　　　　　　　　　150ml 　薄口醤油　　　　　　40ml 　みりん　　　　　　　60ml 　仕上げ用みりん　　　大さじ1 　 ■松風焼き 　鶏ももひき肉　　　　400g 　味噌　　　　　　　　大さじ1 　醤油　　　　　　　　大さじ1 　卵　　　　　　　　　1個 　砂糖　　　　　　　　大さじ1 　みりん　　　　　　　大さじ2 　生姜の絞り汁　　　　大さじ1 　レンコン　　　　　　30～50g程（余っていたから入れているので無しでもOK） 　くるみ　　　　　　　20～30g程（容器一面にかけられるだけ） ■伊達巻き 　海老　　　　　　　　5～6尾(約60g) 　はんぺん　　　　　　120g 　卵　　　　　　　　　5個 　みりん　　　　　　　大さじ3 　砂糖　　　　　　　　大さじ1 　酒　　　　　　　　　大さじ1 　醤油　　　　　　　　小さじ1 　シロップ 　　砂糖　　　　　　　1/2カップ 　　水　　　　　　　　1/2カップ ■メープル田作り 　ごまめ　　　　　　　30g 　くるみ＆アーモンド　60g 　メープルシロップ　　大さじ3 　薄口醤油　　　　　　大さじ1弱 　白ワイン　　　　　　大さじ1 　カルダモンパウダー　適量 ■金柑の甘露煮 　金柑　　　　　　　　12～15個 　水　　　　　　　　　250ml 　砂糖　　　　　　　　150g 　レモン汁　　　　　　1/4個分　 　 🎥本動画の本編『お正月料理2023』は下記URLよりご覧ください。 　   • お正月料理 / 40代主婦の日常 / 定番おせち / 手毬寿司 / ブリの...   🌟「器のある暮らし」のウェブストアがオープンしました！ 　お知らせやBlogなどを随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。 　https://www.life-with-utsuwa.com/ ************************************************************************** Our New Year's dishes for the year 2023, which I published yesterday. It was too long to make a video, so I have compiled only the Osechi dishes into this video. It is an introduction of 9 simple and easy-to-make Osechi dishes with a little arrangement. You can make them in one day (although some of them require a little preparation the night before). Please give it a try. We hope you will find the recipes useful ☺. 🎥Please see the full version of this video, "New Year's Dishes 2023," at the URL below. 　   • お正月料理 / 40代主婦の日常 / 定番おせち / 手毬寿司 / ブリの...   🌟"Living with Utsuwa" web store is now open! 　Please visit us as we are constantly updating our announcements, Blog, etc. 　https://www.life-with-utsuwa.com/ #丁寧な暮らし #暮らし #40代主婦の日常 #utsuwa #cooking #vlog #料理動画 #お正月 #おせち #レシピ