QUICHE LORRAINE: técnicas, dicas e segredos deste clássico dos clássicos da cozinha francesa скачать в хорошем качестве

QUICHE LORRAINE: técnicas, dicas e segredos deste clássico dos clássicos da cozinha francesa

Clássico dos clássicos da cozinha francesa, a quiche é uma torta deliciosa e super cremosa... E quando ganha pedacinhos de bacon crocante e queijo gruyère, ela vira a tradicional QUICHE LORRAINE, que você vai aprender neste vídeo. Mas o que vc deve saber mesmo é que ela é bem fácil de preparar, congela muito bem e ainda tem outros segredinhos... Vem cozinhar comigo! Para acessar este vídeo:    • QUICHE LORRAINE: técnicas, dicas e segredo...   Quer ver mais pratos clássicos de vários lugares? Acesse a playlist COZINHA do MUNDO:    • COZINHA do MUNDO   INSCREVA-SE no nosso canal. Gostou? CURTA o vídeo, por favor. É importante pra mim... Clique no SININHO, pra receber as atualizações e ficar por dentro de tudo que acontece no canal. VÍDEO NOVO TODA SEGUNDA, QUARTA E SEXTA... Se você tem um produto e quer que eu faça um preparo com ele ou inspirado nele, mande pra cá. Vai ser um prazer cozinhar com o seu ingrediente... Acesse a playlist MIMOS e PRESENTES e veja o que eu já recebi e o que eu preparei com os recebidos aqui no canal:    • MIMOS e PRESENTES   REDES SOCIAIS: Venha pro canal NANDO na COZINHA:    / @nandonacozinha   Siga tb o Instagram @nandonacozinha :   / nandonacozinha   E pra conhecer um pouco mais de mim, o NANDO:   / fernando.sabino.12   QUICHE LORRAINE Rende 1 quiche grande (ou 6 quiches pequenas) 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, peneirada 1/2 tablete – 100 g – de manteiga fria, em cubos 1 pitada de sal 1 clara de ovo (coloque a gema na migaine) 2 colheres (sopa) de água 1 xícara (chá) de bacon magro, sem a pele e em bastões 1/2 xícara (chá) de queijo gruyère, ralado grosso MIGAINE: 2 ovos + 1 gema reservada 1 caixinha – 200 g – de creme de leite (ou 1 xícara de creme de leite fresco) 1 pitada de noz-moscada Sal Tempo: 2 horas Utensílios e equipamentos: tigela, forma de quiche (ou forminhas), rolo #quichelorraine #NANDOnaCOZINHA #quiche #cozinhafrancesa #cozinhadomundo