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Yokohama ankake Ramen MARUHA-NICHIRO I bought Maruha Nichiro's frozen ramen, Yokohama Ankake Ramen. The price at the time of purchase was 196 yen excluding tax. The cooking process is considerably more time-consuming than that of ordinary frozen ramen. It takes time to defrost the soup, boil boiling water, put the soup in a pot, and boil the noodles. Even cooking in a microwave oven alone requires even more steps than other frozen noodles. The first time I cooked them in boiling water. If you buy these noodles thinking they are the same as regular convenience store frozen noodles or Nissin's frozen noodles, you will feel like you have made a mistake. The amount of ingredients is quite small, probably because they are frozen. Bean sprouts, shiitake mushrooms, etc. The amount of thin noodles also looks small, and for a frozen noodle that costs around 200 yen, other frozen noodles are still better. The soup has a thickening consistency like ankake ramen from the beginning after microwaving, but I am not sure how well it will turn out. The result looks more like stewed ramen than ankake ramen. It tastes quite light even when made with a thicker amount of water. Kikurage mushrooms, carrots, bean sprouts, etc. There is nothing wrong with it, but there is nothing to watch out for. Some vegetables may not be fully heated through, or the crunchiness may be too much. There is a small amount of pork in the meat. The ingredients and the noodle soup as a whole are not good. It is not a taste that I want to finish the whole meal. What a disappointment. Since there are delicious frozen noodles from OK that cost less than 200 yen, there was no appeal for me to buy Maruha Nichiro's Yokohama Ankake Ramen. In other stores, the price is around 250 yen. The nutritional value of 14.5 grams of protein is relatively normal for a typical frozen noodle, but low for a single serving. The 70.3g carbohydrate content is unavoidable. The salt equivalent of 7.5g is rather high. https://nufufu.com/food/yokohama-anka... ■字幕内容 マルハニチロの冷凍ラーメンの横浜あんかけラーメン買ってみた。 購入時の価格 税別196円でした。 調理方法が一般的な冷凍ラーメンと比較すると相当手間がかかる。 スープの解凍と熱湯茹でて、スープを鍋に入れて麺を茹でるという手間。 電子レンジ単体調理でも他冷凍麺よりもさらに工程が多くなる。 初回は茹でで調理してみた。 普通のコンビニ冷凍麺や日清の冷凍麺と同じと考えて買うと失敗した気分になる。 冷凍だからか、具量かなり少ない。もやしとか椎茸など。 細麺の麺量も少なく見える。200円前後の冷凍麺だと他のほうがまだ良さげ。 スープはあんかけっぽいとろみは電子レンジ加熱後の最初からきちんとあるが仕上がりが不安。 あんかけラーメンというよりも、煮込みらーめんっぽい出来上がり。 水分量を濃いめで作っても結構あっさりした味。 キクラゲ・人参・モヤシなど。悪い点はないけど見張った点は無い。 野菜物によっては熱が通り切っていないのかザクザク感が酷い。 肉は豚肉が微量ですが入っている。 具材とスープ麺全体で、うまくはない。一食すべて食べきりたい味でもない。なんだろうこの残念感。 オーケーの冷凍麺は200円未満の物でもおいしい物はある為、あえてマルハニチロの横浜あんかけラーメン買う魅力は無かった。 ※他の店舗だと250円前後ですけど。 栄養価が、たんぱく質14.5gとまぁ比較的ありきたりな冷凍麺としては普通だけど1食分としては低い。 炭水化物70.3gは仕方ないか。食塩相当量7.5gとわりかし多い。 ぬふふの写真と動画 ★チャンネル登録 ⇒ https://www.youtube.com/user/nufufu2?... ■web Site https://nufufu.com/ Please subscribe Other channels are welcome 1. / @tuuhannjp 2. / @nufufu2 3. / @nufufu