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渋柿をあまくする方法です。 冷凍する方法と、アルコールをかけて、置いておく。 そろそろ、柿の時期が終わってきましたが、 しぶ柿の渋を抜く方法です。 参考にしてみてください。 焼き柿を昔、食べておいしかったので、試したけど、渋が抜けてなかった。 だれか情報求む。 楽しく、面白く、突き進ぬ。 自給自足、里山遊び、食料配布。 日本の食の不安を吹っ飛ばす。 ぱー ・X(twitter)スペースもやってます。自給自足に興味ある方、ぜひ! https://x.com/modelnihon?t=koV0g8fomd... ・公式LINE(支援や、メッセージはこちらへ) https://lin.ee/PpoUtW5 ・Instagram https://instagram.com/mirainoen?igshi... ・tiktok https://www.tiktok.com/@mirainouen?_t... NOTE(ブログ) https://note.com/nu_reapers/n/nf93848... オンラインストア BASE https://mirainoen.base.shop/ また人数限定で 家庭の食料自給を担当する自給自足会員(50世帯限定) 緊急時の疎開先を準備する防災会員も(100世帯限定) 準備しております。 日本の食の不安をなくし、人生楽しむ人を増やしたい! 未来農園のぱーです ばいばい!!