ÖZBEKİSTAN'IN EN İYİ PİLAVCISINDAYIM /287 скачать в хорошем качестве

ÖZBEKİSTAN'IN EN İYİ PİLAVCISINDAYIM /287

Özbek pilavı, Orta Asya mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir ve özellikle Özbekistan'da büyük bir öneme sahiptir. Genellikle "pilav" olarak bilinen bu yemek, pirinç, kuzu eti veya sığır eti, havuç, soğan ve baharatlarla yapılır. Yapımı sırasında pirinç etin ve sebzelerin lezzetini çekerek zengin bir aroma kazanır. Geleneksel olarak büyük kazanlarda pişirilir ve kalabalık etkinliklerde, düğünlerde veya özel günlerde servis edilir. Özbek Pilavı'nın Özellikleri: Et: Özellikle kuzu eti yaygın olarak kullanılır, ancak sığır eti de tercih edilebilir. Sebzeler: Havuç ve soğan, pilava tat ve renk veren ana sebzelerdir. Havuçlar genellikle uzun şeritler halinde doğranır. Baharatlar: Tuz, karabiber, kimyon ve bazen zerdeçal gibi baharatlar kullanılarak yemeğin tadı zenginleştirilir. Yağ: Özbek pilavında kuyruk yağı veya bitkisel yağ kullanılarak yemeğe derin bir lezzet katılır. Özbek pilavı, her bölge ve aile tarafından farklı şekilde hazırlanabilir. Ayrıca, pilavın üzerine nohut, kuru üzüm gibi ek malzemeler eklenerek farklı lezzetler katılabilir. Geleneksel olarak büyük bir tepside sunulur ve topluca yenir. İran videolarımı görmek için:    • IRAN   Türkiye videolarımı görmek için:    • TÜRKIYE   Azerbaycan videolarını görmek için:    • AZERBAYCAN   Kazakistan videolarını görmek için:    • KAZAKİSTAN   Irak videolarımı görmek için:    • IRAK   Umman videolarımı görmek için:    • UMMAN   Lübnan videolarını izlemek için:    • LÜBNAN'DA MÜSLÜMAN MAHALLESİ-ŞATİLA MÜLTEC...   Kuveyt videolarımı görmek için:    • KUVEYT   instagram   / bornaseyyahe   Facebook   / seyyaheborna