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Nesse episódio, o Dr. Marcos recebeu o Dr. Edgar Oviedo, professor da Universidade Estadual da Carolina do Norte, um dos nossos tesouros nacionais, para discutir sobre as pesquisas mais recentes na área da avicultura. Aditivos alimentares, os benefícios e impasses da utilização de enzimas, porquê a incubação de ovos pode estar afetando a qualidade dos pintinhos, influência do desenvolvimento embrionário no sistema gastrointestinal das aves, análise de dados e muito mais. Esse episódio está recheado de novas informações e vale muito a pena conferir. 0:00 Highlight 0:30 Início do episódio e apresentação do convidado 4:48 Aditivos alimentares 9:15 Enzimas 12:00 Incubação 18:00 Pododermatite 20:45 Influência do desenvolvimento embrionário no TGI das aves 23:34 Importância da análise de dados 31:52 Finalização do episódio Visite-nos em http://oaviario.com.br