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🔥 Dry Aged Rib-Eye vom Traeger Ironwood XL – pure BBQ-Perfektion! 🔥 Was passiert, wenn man ein 4 Wochen gereiftes Dry Aged Rib-Eye in den Traeger Ironwood XL legt? Richtig – saftiger Rauch, butterzarte Textur und Geschmacksexplosion pur! 🤤 Gemeinsam mit Philipp von @wandlitzbbq haben wir den Smoker so richtig zum Glühen gebracht. Dazu gab’s einen italienischen Kürbis, liebevoll verfeinert mit einem cremigen Butter-Dip – einfach der perfekte Begleiter zu diesem Steak-Traum! 🇮🇹🔥 Wir zeigen euch: 👉 Wie der Traeger Ironwood XL funktioniert 👉 Warum Dry Aged Fleisch eine ganz andere Liga ist 👉 Und natürlich, wie man das alles perfekt smoked und anrichtet Ein Tag voller Rauch, Geschmack & guter Laune – direkt aus der @gartenbox! 🌿🥩 ⸻ 💬 Was meinst du – lieber ein Stück Steak oder doch lieber den Kürbis? Schreib’s uns in die Kommentare! 📍 Mehr Grill-Inspiration: www.gartenbox-bernau.de 📸 Folge uns auf Instagram: @gartenbox 🔥 Special Guest: Philipp – @wandlitzbbq