Huachalomo a la parrilla 🔥🍖 скачать в хорошем качестве

Huachalomo a la parrilla 🔥🍖

Amigos y amigas parrilleros, hoy nos vamos a lucir con un clásico que siempre se gana el aplauso en cualquier asado: el huachalomo. Este corte, tan querido en Chile, tiene esa combinación perfecta de sabor intenso, jugosidad y una textura que, si la tratamos bien, queda para chuparse los dedos. No es el corte más caro, pero créanme… si lo preparamos con cariño, puede robarse el show incluso frente a un lomo vetado o un asado de tira. En este video les muestro paso a paso cómo preparar un huachalomo jugoso, tierno y lleno de sabor, ideal para compartir en familia o con los amigos. Vamos a partir desde lo básico: elegir un buen trozo, cómo limpiarlo sin quitarle lo bueno, y por supuesto, cómo sazonarlo para que cada bocado sea un golpe de sabor. 💡 ¿Qué hace tan especial al huachalomo? Es un corte que viene de la parte superior del hombro de la vaca. Tiene grasa intramuscular (esa que hace que la carne quede jugosa) y un sabor bien marcado. Además, se adapta a diferentes puntos de cocción, así que lo podemos dejar bien jugoso o un poquito más cocido, según el gusto de los comensales. Si te gustó esta receta, apóyame con un “Me gusta” y suscríbete al canal. Activa la campanita para que no te pierdas las próximas preparaciones. Y cuéntame en los comentarios: ¿Cuál es tu corte favorito para la parrilla? 📌 Sígueme en mis redes: Instagram:   / laparrilladejonathan   TikTok:   / laparrilladejonathan