Ostern ohne Eier? Landwirt zeigt, warum es einen Engpass geben könnte | WDR Lokalzeit LandSchafft скачать в хорошем качестве

Ostern ohne Eier? Landwirt zeigt, warum es einen Engpass geben könnte | WDR Lokalzeit LandSchafft

Ostern steht vor der Tür – aber reichen die Eier? Udo Baumeister aus Breckerfeld produziert mit 120.000 Legehennen rund 100.000 Eier am Tag. Trotzdem sind die Lager leer. Seit über 60 Jahren arbeitet er im Betrieb – so eine angespannte Situation hat er noch nie erlebt. Die Nachfrage ist riesig, die Eier gehen direkt vom Band in den Verkauf. Junghennen brauchen Zeit, bis sie Eier legen. Die Vogelgrippe hat viele Betriebe hart getroffen. Und gleichzeitig steigt der Verbrauch weiter. Das bringt den Markt an seine Grenzen. Wie knapp wird es bis Ostern wirklich? Und wie geht ein Familienbetrieb mit diesem Druck um? Das seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! ____ Inhaltsverzeichnis: 00:00 Eiermarkt unter Druck 01:44 Wenn Junghennen noch nicht legen 03:06 Unerwarteter Besuch im Außenbereich 04:24 Risiko Vogelgrippe 04:56 Wir essen mehr Eier als zuvor 06:48 Ein neuer Stall braucht Jahre 07:19 Arbeiten unter Hochdruck in der Packstation 08:19 Reichen die Eier bis Ostern? ____ Schaut euch auch unser Video mit einer Landwirtin an, die erzählt, wie billige Butterpreise ihren Hof belasten:    • Landwirtin erklärt, was billige Butterprei...   ____ Wir sind #Lokalzeit LandSchafft, der WDR YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA zuhause sind! Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen wir Euch mit auf einen modernen Hof in NRW. Wir zeigen euch, was sich die Landwirtinnen und Landwirte von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihrer Höfe zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da! 💚 _____ Autor: Jörg Stolpe Kamera: Martin Robertz, Jörg Schiele Ton: Nadine Harms Schnitt: Barbara Zweckstetter Sprecher: Markus Klauk Redaktion: Louisa Grundmann, Bojana Beste, Bärbel Langkopf, Vanja Petrović ______ Ihr habt Themenvorschläge für uns? Dann schickt uns eine Mail an: lokalzeit.landwirtschaft@wdr.de _____ Uns gibt es nicht nur auf YouTube, sondern auch überall sonst! Lokalzeit auf Insta:   / lokalzeit   Lokalzeit bei Facebook:   / wdrlokalzeit   Unsere Webseite : https://www1.wdr.de/lokalzeit/landwir... Lokalzeit MordOrte Youtube: ‪@wdrlokalzeitmordorte‬ Lokalzeit auf Tiktok:   / wdrlokalzeit   Impressum: https://www1.wdr.de/impressum/index.html Datenschutzerklärung: http://www.wdr.de/k/datenschutz Produziert mit 💚 und deinem Rundfunkbeitrag. #WDRLokalzeit