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Keto Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies (Coconut Flour) INGREDIENTS ½ cup (115g) unsalted butter at room temperature or coconut oil ½ cup (100g) granulated erythritol 1 large egg at room temperature 1 teaspoon (5mL) vanilla extract ½ cup (56g) coconut flour ½ teaspoon (2g) baking soda ¼ teaspoon (1g) salt ¼ teaspoon (1g) xanthan gum (optional, gives chewy texture) ½ cup (80g) sugar-free chocolate chips Bake at 350°F (180°C) for 12-15 minutes. Yields 15 cookies (macros per cookie) NET CARBS: 1.6g FIBER: 2.9g FAT: 8.5g PROTEIN: 1.4g CALORIES: 98 **NOTE: For best results, I highly recommend using the gram measurements (with a digital scale), rather than the cup measurements. #ketoserts #coconutflourcookies #ketocookies #lowcarbcookies ▶️   / ketoserts   INGREDIENTES ½ taza (115 g) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente o aceite de coco ½ taza (100 g) de eritritol granulado 1 huevo grande a temperatura ambiente 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla ½ taza (56 g) de harina de coco ½ cucharadita (2 g) de bicarbonato de sodio ¼ de cucharadita (1 g) de sal ¼ de cucharadita (1 g) de goma xantana (opcional, da una textura masticable) ½ taza (80 g) de chispas de chocolate sin azúcar Hornee a 350 ° F (180 ° C) durante 12-15 minutos. Rinde 15 cookies (macros por cookie) CARBOHIDRATOS NETOS: 1.6g FIBRA: 2.9g GRASA: 8:5g PROTEÍNA: 1.4g CALORIAS: 98 INGREDIENTI ½ tazza (115 g) di burro non salato a temperatura ambiente o olio di cocco ½ tazza (100 g) di eritritolo granulato 1 uovo grande a temperatura ambiente 1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia ½ tazza (56 g) di farina di cocco ½ cucchiaino (2 g) di bicarbonato di sodio ¼ di cucchiaino (1 g) di sale ¼ di cucchiaino (1 g) di gomma xantana (opzionale, dà consistenza gommosa) ½ tazza (80 g) di gocce di cioccolato senza zucchero Infornare a 180 ° C per 12-15 minuti. Produce 15 cookie (macro per cookie) CARBOIDRATI NETTI: 1,6 g FIBRE: 2.9g GRASSI: 8.5g PROTEINE: 1.4g CALORIE: 98 INGRÉDIENTS ½ tasse (115 g) de beurre non salé à température ambiante ou d'huile de coco ½ tasse (100 g) d'érythritol granulé 1 gros œuf à température ambiante 1 cuillère à café (5mL) d'extrait de vanille ½ tasse (56 g) de farine de noix de coco ½ cuillère à café (2 g) de bicarbonate de soude ¼ cuillère à café (1 g) de sel ¼ cuillère à café (1 g) de gomme xanthane (facultatif, donne une texture moelleuse) ½ tasse (80 g) de pépites de chocolat sans sucre Cuire au four à 350 ° F (180 ° C) pendant 12 à 15 minutes. Donne 15 cookies (macros par cookie) GLUCIDES NETS: 1,6 g FIBRE: 2,9 g GRAISSE: 8,5 g PROTÉINES: 1,4 g CALORIES: 98