【オランジェットと八朔ピール】作り方/手作りバレンタインにも❤️/レシピ скачать в хорошем качестве

【オランジェットと八朔ピール】作り方/手作りバレンタインにも❤️/レシピ

八朔でオランジェットとピールを作りました。 八朔だけでなく色んな柑橘で作って楽しみたいですね。 １日干すところを、時間が取れず、３日も放置し、少し乾燥しすぎましたが美味しいピールとオランジェットが出来ました。 手作りチョコでバレンタインにも良いかもしれませんね❤️ 季節の果物でおやつを作る時間に幸せを感じました。 材料 八朔の皮　4個分 砂糖　皮の重さの半分の重さ 板チョコ　１枚 グラニュー糖　30g程度 ①皮を剥く ②５分ゆでる ③白い部分を削いで縦に切る ④10分茹でてこぼす ⑤10分茹でてこぼす ⑥砂糖、水(ひたひた)皮を煮詰める ⑦オーブンペーパーに広げて室内に１日干す ⑧板チョコを湯煎で溶かし、ピールに付ける ⑨ピールにグラニュー糖をまぶす チョコレートのテンパリング(口どけをなめらかにし、光沢感を出すために行う作業。) チョコを溶かす　チョコの温度40℃ 冷水にあてて温度を下げる　26℃～27℃ 再び温度を上げる　30℃ 干さないオレンジピール↓    • Видео   ご覧いただきありがとうございます😊 良かったらチャンネル登録も宜しくお願いいたします。 手作りのものはあたたかくて良いですね。 #バレンタイン#オランジェット#八朔ピール#八朔#柑橘#おやつ#作り方#レシピ#簡単#皮#ピール#スイーツ#手作り 音楽 dova_syndorome様 編集 Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.h...