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LASAÑA DE POLLO CON SALSA YBARRA EXPERIENCE DE TRUFA

🍽️ LASAÑA DE POLLO CON SALSA YBARRA EXPERIENCE DE TRUFA Si te gustan las recetas fáciles, pero con un toque especial, nuestro amigo @enrique_cocina nos trae esta lasaña te va a encantar 🤍Jugosa, cremosa y con el sabor inconfundible de la Salsa Ybarra Experience de Trufa. Perfecta para una comida en familia o para darte un capricho cualquier día. 🛒 INGREDIENTES 🍄 Salsa Ybarra Experience de Trufa 🍗 1 pechuga de pollo 🧅 1 cebolla 🧄 4 dientes de ajo 🍄 5–6 champiñones 🫒 Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 🥄 4 cucharadas de harina 🍲 1 l de caldo de pollo 🧀 50 g de queso rallado 🍝 4 láminas de lasaña 🍅 2–3 cucharadas de tomate frito 🧂 Sal 👩‍🍳 ELABORACIÓN En una sartén con Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra, pochamos la cebolla y los ajos picados. Añadimos los champiñones laminados y, cuando estén hechos, incorporamos el pollo troceado. Cocinamos bien y reservamos. En otra sartén preparamos una veluté: calentamos aceite y harina a partes iguales, removemos y vamos añadiendo el caldo poco a poco, sin dejar de mezclar, hasta conseguir una crema suave. Incorporamos la Salsa Ybarra Experience de Trufa y mezclamos bien. Montamos la lasaña: una base de tomate frito, placa de lasaña, veluté y pollo. Repetimos las capas y terminamos cubriendo con más veluté y queso rallado. Horneamos 10 minutos a 200 ºC hasta que esté dorada. Sacamos… y a disfrutar 😋 #recetasybarra #ybarraentucocina #lasañadepollo