인기많은 사장님이 저가커피 카페 창업해 30% 남길수 있는 이유.장사의신/휴먼스토리/성공스토리 скачать в хорошем качестве

인기많은 사장님이 저가커피 카페 창업해 30% 남길수 있는 이유.장사의신/휴먼스토리/성공스토리

부산 서면 중심가, 스타벅스·쉐이크쉑·서브웨이 사이에서 당당히 버티는 32살 사장님의 이야기. 전남 고흥에서 편의점과 족발집을 운영하다, 건강한 한 끼 브랜드 '잇샌드(EatSand)’의 가능성을 보고 부산으로온 사장님. 저가 커피의 한계를 넘어, 커피와 샐러드·샌드위치를 함께 파는 웰니스 카페를 만든 비결은 무엇일까. “단순한 카페가 아닙니다. 건강을 파는 브랜드죠.” 📍 매출 7천만 원, 배달 비중 50% 📍 커피는 저가, 메뉴는 프리미엄, 마진은 25~30% 📍 점주와 상생하는 본사 시스템 📍 위생·신선도·운영 디테일 공개 🕒 타임라인 00:00 인트로 – 장사하다 대시 받은 사장님? 00:45 자기소개 & 부산 진출 이유 02:00 건강한 카페 ‘잇샌드’ 시작 배경 03:20 서면 상권 대기업 옆에서의 경쟁 04:40 커피보다 강한 마진 구조 06:10 건강한 식재료와 상생 시스템 08:40 직원과의 관계, 웃음이 많은 사장님 10:00 매출 공개, 배달 비중 50% 12:00 10년 무휴, 도전과 성실의 철학 13:30 자영업자들에게 전하는 메시지 👉출연 신청 및 광고 문의 : [email protected] 사연 주실 때 최대한 구체적으로 현재 상황, [신청자님의 스토리] 도 같이 보내주세요. 👉자영업자 스토리 멤버십 가입    / @jangsa_story   #자영업자스토리 #카페잇샌드