Испания с Майклом Портильо | Астурия | Эпизод 2 скачать в хорошем качестве

Испания с Майклом Портильо | Астурия | Эпизод 2

Подписывайтесь! 00:00 - Введение в «изумрудный регион» Астурии и его суровый ландшафт. 02:16 - История княжества Астурия и сопротивления VIII века. 04:08 - Подъем в горы на «Умберто», винтажном SEAT 1969 года выпуска. 05:35 - Размышления об истории Астурии как промышленного угольного центра Испании. 07:41 - Посещение необычного «Фестиваля ягненка» (Festival del Cordero) высоко в лугах. 09:47 - Награждение местного сообщества премиями «Бабушка и дедушка года». 10:53 - Искусство «Асадо аль Пало»: жарка 60 целых ягнят на открытом огне. 14:01 — Знакомство с Овьедо, исторической столицей и сердцем христианской Реконкисты. 15:30 — Посещение Овьедского собора, где можно увидеть легендарный Крест Победы. 17:52 — Дегустация «Карбайона», фирменного овьедского слоеного теста с миндальной начинкой. 20:00 — Раскрытие секретов астурийского сидра, на долю которого приходится 80% производства в Испании. 21:20 — Изучение «Эскансиара»: уникального искусства разливания сидра с высоты для его аэрации. 23:01 — Необычный опыт: Майкл забирается внутрь огромной бочки с сидром. 26:00 — Посещение «Ла Лабораль» в Хихоне, самого большого здания в Испании. 28:17 — Исследование огромных промышленных кухонь и прачечной бывшего детского дома. 31:06 — Обед с «Лас Гисандерас» (Дамы, готовящие тушеное мясо), посвященный сохранению традиционных рецептов. 32:00 — «Битва тушеных блюд»: сравнение классической фабады с зеленым потажем. 36:07 — Посещение особняков «Индиано» в Коломбресе, построенных вернувшимися эмигрантами. 38:50 — Завораживающий звук «гаиты»: исследование глубоких кельтских традиций игры на волынке в Астурии. 41:26 — Заключительные размышления об Астурии как о «тайне, скрытой на виду». В этом эпизоде ​​Портильо исследует «суровый зеленый регион» северного побережья Испании: Исследование гор: он едет на классическом автомобиле по извилистым перевалам Кантабрийских гор. Культурные традиции: Он посещает традиционный местный праздник в поисках выступлений волынщиков и уникального конкурса, на котором будут выбраны «дедушка и бабушка года». Город и кухня: Он исследует столицу Астурии, Овьедо, и пробует знаменитый местный мутный сидр.