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Le Week-end Paysan à Barcus

Barkoxe Bizi organise dans le cadre de son action de valorisation des produits locaux un week-end paysan les 12 et 13 août 2022. Vendredi soir, venez participer à une soirée débat : Coralie Artano présentera sa thèse sur la transmission des savoirs faires agricoles lors d’une soirée tapas chez Blanche. Barkoxe bizi en profitera pour vous présenter les exploitations participantes au projet et les portraits des producteurs-trices de Barcus. Samedi, à partir de 9h, vous pourrez participer à un food tour de Barcus à travers les quartiers pour découvrir les productions de miel, pain, fromage et viande mais aussi rencontrer les payans-paysannes pour évoquer leur quotidien : place des femmes dans le monde agricole, environnement, transmission, solidarité … Des dégustations seront proposées dans chaque point du « circuit gourmand » ainsi que la vente de produits locaux pour le pique-nique du midi sur la place de la Chapelle. Pour cette journée, les moyens de mobilité douce et collective seront privilégiés (possibilité de louer un vélo ou trottinette électrique sur place). INSCRIPTION : https://docs.google.com/forms/d/1SbuM...