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こんにちは、パン研究家の内橋です。 突然ですが、パン教室ってご存知ですか?行かれたことはありますか? 正直、聞いたことはあるけど行かれたことがない方が大半だと思います。 その理由は多岐に渡るとは思いますが、なんとなく敷居が高いような気がすると思われている方が多いように感じられます。 ですので、私が実際に参加させていただきパン教室の雰囲気や魅力をお伝えしようと思いこの動画を作成致しました。 少しでも多くの方にパンの魅力(パン・自家製パン・パン教室etc)が伝わりますと幸いです(^_^) -------------------- 【撮影協力】 ・laf. [ baking salon](兵庫県加西市/少人数制パン教室) / laf.pan -------------------- 【関連動画】 ・自家製パンを始める際に揃えて欲しい道具 • 【必須の製パンアイテム】これさえあれば美味しいパンが自宅で焼ける製パンアイテム5選。 -------------------- 【普段使用している食材】 ・春よ恋(強力粉) https://amzn.to/2TTDhdR ・キタノカオ(強力粉) https://amzn.to/3dD0EP5 ・リスドォル(準強力粉) https://amzn.to/2VBsIM9 ・特宝笠(薄力粉) https://amzn.to/2FvmIw1 ・全粒粉(春よ恋) https://amzn.to/32LNASi ・ライ麦粉 https://amzn.to/2TQCWWB ・カリフォルニアレーズン https://amzn.to/33sUEDO ・無塩発酵バター(450g) https://amzn.to/2SXC2XL ・きび砂糖 https://amzn.to/2FvaDqH ・赤サフ(3g×50袋) https://amzn.to/37Hk6Wz ・生イースト(冷蔵/100g) https://amzn.to/39Pzyl3 ・ベーキングパウダー https://amzn.to/2U3XwVh -------------------- 【普段使用している使用機材】 ・作業台 https://amzn.to/2BFjA0W ・キッチンエイド(卓上ミキサー) https://amzn.to/2Tg81FD ・1.5斤型(食パン型) https://amzn.to/2IVYmPH ・石窯ドーム(東芝) https://amzn.to/2tSg3VV ・HIフライパン(アイリスオーヤマ) https://amzn.to/2IcwTcc ・微量測り(タニタ/スケール) https://amzn.to/2Ie1u9a ・DMC-G8(パナソニック) https://amzn.to/2NKcuuj ・蓋付きの生地発酵用タッパーは、100均のセリアさんの商品です。 -------------------- 【音楽/アイコン】 楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com 登録アイコン提供:http://shin-yu.net/blog/youtube-brand... -------------------- 【SNS】 Twitter: / bakerscannel Instagram: / t_uchihashi YouTube: / @bakerschannel1530 ------------------- 【ハッシュタグ】 #パン教室 #パン #パン研究家