Уровень обслуживания против коэффициента заполнения — Эпизод 28 скачать в хорошем качестве

Уровень обслуживания против коэффициента заполнения — Эпизод 28

Полная расшифровка: https://www.lokad.com/tv/2018/11/14/s... Часто мы принимаем как должное тот факт, что вы можете зайти в магазин, и товар просто будет лежать на полке, ожидая вас, когда он вам понадобится. При наличии огромных каталогов, за которыми нужно следить, показатели выполнения заказов и уровень обслуживания являются двумя наиболее распространенными инструментами, на которые полагаются менеджеры по цепочкам поставок, чтобы отслеживать, удовлетворяют ли они потребности своих клиентов. Однако, несмотря на относительную простоту их применения, уровень обслуживания часто ошибочно путают с показателем выполнения заказов и наоборот, хотя эти два показателя численно очень разные. В этом эпизоде ​​мы разъясним, что это такое, и выясним, какой инструмент лучше всего использовать для предотвращения дефицита товаров. Как всегда, когда дело доходит до измерения удовлетворенности клиентов, существует определенный «показатель тщеславия», который может помешать. Многие менеджеры довольны тем, что продолжают считать, что у них всё хорошо, вместо того, чтобы детально проанализировать свой подход. Мы обсуждаем, существует ли лучший способ измерения того, насколько удовлетворяется спрос, и насколько легко компании, которая уже некоторое время использует эти показатели, перейти от текущего подхода к новому, более эффективному. Наконец, мы узнаем, как определить, что такое хороший уровень обслуживания или коэффициент выполнения заказов, и рассмотрим, как компании могут использовать это для поддержания удовлетворенности своих клиентов. Это очень сложный вопрос, и, вопреки распространенному мнению, 100% на самом деле не является лучшим уровнем обслуживания или процентом выполнения заказов, к которому должны стремиться менеджеры. ****** Карта эпизода 0:00:00 Введение 0:00:30 Возможно, хорошей отправной точкой было бы определение того, что такое уровень обслуживания и коэффициент выполнения заказов, и основные различия между ними? 0:02:03 У вас есть пример, чтобы это объяснить? 0:03:59 Как определить, какой коэффициент заполнения заказов является хорошим, или какой уровень обслуживания следует стремиться достичь? Какой процент следует выбрать? 0:05:21 Как уровень обслуживания работает на практике? 0:09:35 Кажется, методы довольно простые. Можно ли лучше проиллюстрировать проблему? 0:13:36 Существует ли что-нибудь еще лучше, чем коэффициент заполнения заказов, что мы должны измерять? 0:16:36 Вернемся к примеру с IKEA. Как в этом примере работают экономические факторы? 0:19:16 При использовании подхода с экономическими факторами все равно будут присутствовать личные мнения. Кто может сказать, что этот подход лучше, чем просто использование уровней обслуживания или коэффициентов заполнения заказов? 0:23:34 Почему менеджеры цепочек поставок по-прежнему очень лояльны к таким показателям, как коэффициенты заполнения заказов? Почему они все еще их используют? 0:27:14 Насколько легко изменить подход и перейти к подходу, основанному на экономических факторах? Каковы первые шаги? ****** Узнайте больше: https://www.lokad.com/fill-rate-defin... Посетите наш сайт: https://www.lokad.com/ Подпишитесь на нас в LinkedIn:   / lokad   ******