Євген Клопотенко про улюблені заклади, реформу шкільного харчування і БОРЩ. скачать в хорошем качестве

Євген Клопотенко про улюблені заклади, реформу шкільного харчування і БОРЩ.

Подкаст з Євгеном про нове бістро у Львові і чому ніколи не буде ще одного ресторану. Цікаво послухати про проблеми реформи шкільного харчування в Україні і який покроковий план придумав Євген. Чому існує недовіра до українських рестроранних премій і як це виправити. І, нарешті, почули улюблені заклади у Києві! Якщо ти прочитав це і не підписався на канал - в тебе все в житті буде погано! Ти можеш в таке і не вірити, але краще не ризикувати!)    / @fop3   00:00 - інтро 0:51 - про Євгена 01:51 - відкриття нового закладу 3:36 - бістро у Львові 06:05 - продукти вирощені і виготовлені в Україні 09:16 - борщ - нематеріальна спадщина ЮНЕСКО 10:46 - оплачування експериментів на кухні 13:20 - юридичне законодавство для вирощування продуктів 14:44 - внесення пропозицій для ЮНЕСКО 16:55 - реформа шкільного харчування 29:31 - хейт через чоловічий манікюр 32:26 - приготування бджіл 33:50 - бачення розвитку ресторанної індустрії 36:54 - премія “СІЛЬ” 52:27 - реакція на інші заклади 56:12 - опис борща від Клопотенко 58:06 - варення з шишок 01:00:33 - що любить/не любить їсти Євген 01:02:50 - чому італійська кухня популярна? 01:05:04 - улюблені алкогольні напої 01:10:26 - топ ресторанів Додавайтесь в друзі: Мій Instagram -   / petro_zstvn   Мій TikTok - https://vm.tiktok.com/ZM8E27Gp3/ Євгена Instagram:   / klopotenko