Как коптить грудинку в офсетной коптильне скачать в хорошем качестве

Как коптить грудинку в офсетной коптильне

Хотите научиться коптить грудинку? Тогда это видео для вас! Я покажу вам шаг за шагом, как коптить грудинку в офсетной коптильне! Если вы впервые на нашем канале, подпишитесь, чтобы не пропустить наши следующие видео! Мы расскажем всё, что вам нужно знать о копчении грудинки. Мы расскажем, как разделывать грудинку, приправлять её, управлять огнём в офсетной коптильне, как готовить, как нагревать грудинку, как дать грудинке отдохнуть, как нарезать её и многое другое! Как уже упоминалось в видео, если вы хотите узнать больше о офсетной коптильне, вот видео, которое мы сняли:    • Offset Smoker Fire Management for Beginners   В этом видео я не упомянул о том, как хранить копчёную грудинку. Итак, наша грудинка пролежала на прилавке около 90 минут во время этого приготовления. Существует множество различных теорий по поводу прилавка, но я предлагаю просто дать ей постоять, если можете, ведь именно тогда и происходит настоящая магия! Однако, если вы действительно хотите выдержать это, можно немного увеличить температуру копчения или, если вы ещё этого не сделали, завернуть грудинку в фольгу — она создаст лучистое тепло. Но, как я уже говорил, я советую просто набраться терпения, и вы справитесь! Вот некоторые из моих самых популярных товаров: Мои приправы для барбекю и коптильня Oklahoma Joe's (используйте код YOUTUBE10, чтобы получить скидку 10%): https://www.lownslowbasics.com.au/ Продукция INKBIRD, которую я использую (используйте код LOWNSLOW15, чтобы получить скидку 15%): https://www.ebay.com.au/itm/225214849753 Камера, которую я использую (Sony a6400): https://amzn.to/3QaYDxd Студийное освещение, которое я использую: https://amzn.to/3XhPlSz Инъектор для мяса: https://amzn.to/3jIVCrJ Жаккард (мясоразмолот): https://amzn.to/3QaUBET Нож для обвалки/обрезки (используйте код LOWNSLOW10, чтобы получить скидку 10%): https://victorinox.com.au/cutlery/fib... Дрова для копчения: https://www.naturalsmoke.com.au/produ... Разжигатели и зажигалки: https://zippo.com.au/ Мясо: http://www.australmeat.com.au/ Не забывайте, что подписчики YouTube получают специальные скидки! Подписывайтесь:    / @lownslowbasics   #smokedbrisket #bbq #lownslowbasics