Çıtır tavuk muhtesem, mutlaka deneyin (kfc aratmayacak)😇🥰 скачать в хорошем качестве

Çıtır tavuk muhtesem, mutlaka deneyin (kfc aratmayacak)😇🥰

Marine için; 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 su bardağı un 1 diş dövülmüş sarımsak 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Dışı için; 1 büyük kase mısır gevreği Kızartmak için; Sıvı yağ Hazırlanışı 1.Öncelikle Yaklaşık 700 - 750 gram kadar tavuk göğsünü küp küp veya parmak şeklinde doğrayalım. 2.Diğer taraftan tavuklarımızı Marine etmek için karıştırma kabına 1 adet yumurta, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 diş dövülmüş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı kimyonu tel Çırpıcı ile karıştıralım. 3.Daha sonra üzerine 1 su bardağı un ilave edip karıştırarak oldukça koyu kıvamlı bir harç elde edelim. 4.Doğradığımız tavukları hazırladığımız sosun içerisine atarak iyice karışmalarını sağlayalım. 5.Eğer vaktiniz varsa Sosa bulanmış tavukların üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında iki saat dinlendirilir siniz veya aceleniz varsa doğrudan pişirme işlemine geçebilirsiniz 6.Şimdi tavuklarımızın dışını bulamak için 1 büyük kase mısır gevreği buzdolabı poşetine boşaltalım. Bu tarif için ben sade kahvaltılık mısır gevreği kullanıyorum. 7. poşetin havasını alarak kapatalım, üzerinden bir merdane geçerek mısır gevreklerini ezelim. 8.Ufaladığımız mısır gevreklerinin genişçe bir tabağa aldıktan sonra marine ettiğimiz tavukları tek tek mısır gevreği ile kaplayalım. Tüm tavuklarımız bitinceye kadar bu işleme devam edelim 9.Kızartma tenceresine bol sıvı yağ alarak kızdıralım. Ardından mısır gevreğine buladığımız tavuk parçalarını dikkatli bir şekilde kızgın yağın içerisine bırakalım. 10.Kızaran tavukları bir kevgir yardımıyla süzerek bir tabağa alalım. Sizlere tavsiyem küp şeklinde en ziyade mümkün olduğunca parmak şeklinde tavuklar keserseniz daha kolay kızaracak ve daha çıtır çıtır olacaktır. Çıtır çıtır kızarmış tavuk parçacıkları servise hazır. afiyet olsun😇