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Wunderbar cremig und schokoladig: SCHOKOLADENROLLE

Meine Schokorolle vereint leckere Schoko-Sahne-Creme mit weichem Schokobiskuit. Sie ist Bestandteil einer Schokowoche, die von Chrissi (Amerikanisch Kochen /    / amerikanischkochen  ) ausgerichtet wird. Wenn Ihr Schokoladenfans seit, dann schaut doch einfach mal in der nachfolgenden Playlist vorbei oder klickt auf die im Video angelegten Links. Hier sind die Direktlinks zu den Videos : Playlist: Montag: Nutella Marshmallow Cookies    • Nutella Marshmallow Cookies- Schoko-W...   Dienstag: Selbstgemachte Schokolade    • Selbstgemachte Schokolade#Zusammenarb...   Mittwoch: Triple Chocolate Cake    • Schokoladentorte / Triple Chocolate M...   Donnerstag: Schoko-Walnusstorte    • Schoko Walnusstorte bei Esslust Ankün...   Freitag: Chocolate Pie im Glas    • Mini Chocolate Pies I Schoko Woche 20...   Samstag: Chocolate Chip Cookie Dough Bombs    • CHOCOLATE CHIP COOKIE DOUGH BROWNIE B...   Sonntag: Schokoladenrolle (dieses Video läuft gerade) There is also an english version of this video on my channel. Ich hoffe, dass Euch das Rezept und das Video gefallen. Und natürlich freue ich mich sehr darüber, wenn Ihr meinen Kanal weiterempfehlt. Vielen Dank fürs Zusehen! Das aufbereitete Rezept findet Ihr wie immer auch auf meiner Facebook-Seite. Meine Facebook-Seite: www.facebook.com/cakeclassics1 Meine Google-Plus-Seite: www.plus.google.com/+cakeclassics Meine Twitter-Seite: www.twitter.com/cakeclassics1 Musik von Audionetwork Track: Afterglow (Barrie Gledden / Kes Loy / Steve Dymond) Rezept: ------- Schokoladenbiskuit: 5 Eier, trennen 130 g Zucker 1 EL Vanillezucker Orangenschale 100 g Mehl 30 g Kakao Schokoladensahne: 300 g Sahne 75 g Kuvertüre Fertigstellen: Schokoraspel 50 g Kuvertüre Backen: 220°C, Ober-/Unterhitze, ca. 8 Minuten backen Tipps für die Zubereitung: Schokosahne am Vorabend zubereiten Nach dem Aufkochen und Schmelzen die Schokosahne eine Minuten mit dem Pürierstab homogenisieren. Ofen bei Arbeitsbeginn vorheizen Biskuit nicht zu lange backen, sonst bricht er beim Aufrollen Nach dem Backen gleich auf ein mit Zucker bestreutes Küchentuch stürzen Dann entweder direkt einrollen oder ein feuchtes Küchentuch auf das noch nicht abgezogene Backbackpapier legen Schokorolle mit geschmolzener Kuvertüre dekorieren Ich habe Vollmilchkuvertüre verwendet, es ginge aber auch dunkle Kuvertüre