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KÜRBIS-APFEL-SUPPE mit Lachs - Kürbispüree selber machen 2 года назад



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KÜRBIS-APFEL-SUPPE mit Lachs - Kürbispüree selber machen

Die derzeitig reichhaltige Ernte dieser vielgestaltigen Früchte verführt ja geradezu, daraus auch mal eine Suppe zu kochen. Die Kürbis-Apfel-Suppe ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. Das Kürbispüree machen wir ganz einfach selbst. In Kombination mit Lachs ist die Suppe besonders köstlich! #kürbissuppe #pumpkinsoup #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► FOLLOW ME HERE KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c... FACEBOOK:   / essenmitlust   INSTAGRAM:   / esslust   TWITTER:   / essenmitlust   CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7 ► WEITERE REZEPTE zum Thema: KÜRBIS PÜREE und PUMPKIN SPICE https://bit.ly/3RBdiRo BASIC: APFELMUS selber machen https://bit.ly/3STT9XN Zutaten für 5-6 Portionen: • 500 g Kürbispüree • eine große Prise Ingwer • je 1/4 TL gem. Nelken und Muskat • 125 g Apfelmark oder -mus • 1 Liter Hühnerbrühe oder Geflügelfond • 200 g Sahne • Salz und Pfeffer • ca. 1/2 TL brauner Zucker • optional Lachs, z. B. Wildlachsfilet Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

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