Яблочно-Вишневый Крисп – Потрясающий десерт! | Apple Cherry Crisp | Tanya Shpilko скачать в хорошем качестве

Яблочно-Вишневый Крисп – Потрясающий десерт! | Apple Cherry Crisp | Tanya Shpilko

Яблочно-Вишневый Крисп — потрясающе вкусный, ароматный и легкий десерт! Сочная фруктовая начинка, а сверху хрустящая корочка из овсянки, тростникового сахара, масла и муки. Можно экспериментировать с начинкой. Сделать с яблоками, персиками, добавить к ним другие ягоды или вообще сделать только с ягодами. Особый аромат дает корица и тростниковый сахар! Делается очень просто! Рецепт: 1 стакан = 250 мл 3 крупных яблока (твердых сортов) 2 стакана вишни без косточек (250 г) (разморозить) 2 ст. л. сахара (если яблоки очень сладкие, можно 1 ложку) ¼ ч. л. корицы 2 ст. л. крахмала (лучше кукурузный, но можно картофельный, муку) ½ ст. ( 75 г) муки ½ ст. (110 г) тростникового сахара (в крайнем случае белый) ½ ст. (50 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления щепотка соли ¼ ч. л. корицы в тесто (по желанию) 80 г сливочного масла, порезанного на кусочки горсть рубленных грецких орехов 1). Яблоки очистить и тонко нарезать. Добавить вишню, сахар, корицу и перемешать. Добавить крахмал или муку, перемешать. 2). Для крошки смешать муку, тростниковый сахар, овсянку, щепотку соли (корица по желанию). Добавить кусочки масла и растереть руками в крошку. 3). Форму среднего размера (у меня диаметр 23 см) хорошо смазать сливочным маслом. Выложить начинку, сверху посыпать крошкой и рубленными грецкими орехами. 4). Выпекать в разогретой духовке 190 градусов 35-40 минут. Подавать теплым с мороженым. Recipe: 1 cup = 250 ml 3 firm apples 2 cups cherries, fresh or frozen (thaw) 2 Tbsps sugar (add 1 Tbsp if apples are too sweet) ¼ tsp cinnamon 2 Tbsps corn starch or flower ½ cup ( 75 g) flour ½ cup (110 g) brown sugar ½ cup (50 g) quick-cooking oats pinch of salt ¼ tsp cinnamon (optional) 1/3 cup butter (80 g) butter, cut into pieces chopped walnuts 190° 35-40 min P.S. Let me know if you need a full recipe in english :) Контакты: Я В Контакте: https://vk.com/tanyashpilko Я в Инстаграм:   / tanyashpilko   Реклама и сотрудничество: [email protected]