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Das ehemalige Kloßmuseum zeigte zahlreiche Dokumente zur Geschichte der Thüringer Klöße, insbesondere im Herzogtum Sachsen-Weimar sowie Gerätschaften rund um den Anbau der Kartoffel. Ebenso gab es hauswirtschaftliche Geräte, wie zum Beispiel die verschiedenen Kartoffel- und Kloßpressen, zu sehen. Einen weiteren Schwerpunkt bildete die Geschichte der ZBE (Zwischenbetriebliche Einrichtung) Heichelheim, der ersten Kloßmanufaktur. Mehr Informationen finden Sie unter www.thueringenweb.de .